賴氨酸
賴氨酸是人體必需氨基酸之一，是人體白細胞的產生、胃蛋白酶的合成和胃酸的分泌以及鉀、鈉離子的平衡等必不可少的物質。賴氨酸可以促進腦細胞增長、提高記憶力，促進生長髮育及骨骼增長、血紅蛋白合成，同時，賴氨酸還可以增進食慾，改善挑食、厭食、偏食的不良習慣及營養不良狀況。並促進機體產生免疫抗體、激素和酶，提高免疫力和抗病能力，促進機體對鈣、鐵、鋅等多種營養元素的吸收。
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