果汁是你日常飲食中很有營養的一部分，它含有許多必需的維生素、礦物質和抗氧化劑，可以降低患心血管疾病、癌症、2型糖尿病、骨質疏鬆症和腎結石等慢性病的風險。鐵是一種礦物質，是血紅蛋白的一部分，血紅蛋白是一種在體內運輸和儲存氧氣的分子，也是合成DNA的酶的一部分。有些果汁含有鐵。
你可能聽説過建議你每天喝幾杯水來保持身體健康和水合作用，但是你可能想知道水是不是你唯一能達到這個配額的飲料。雖然水應該佔你日常飲料消費的大部分，一杯100%的果汁可以成為營養飲食的一部分。然而，一天內喝太多果汁並不是一個好主意。
根據美國人口普查局(U.S. Census Bureau)的數據，2009年美國人平均每年消耗7.4加侖果汁。雖然與其他一些飲料(平均23.3加侖的咖啡)相比，這個數字顯得微不足道，但這仍然意味着果汁是許多人日常飲食中的主食。濃縮果汁是新鮮果汁的經濟替代品，提供了一些營養價值，但在加工過程中失去了一些營養。這兩種果汁都在均衡飲食中佔有一席之地。
濃縮果汁是許多家庭的主食，因為與鮮榨果汁相比價格低廉。只要把它儲存在冰箱裏，直到你想喝的時候，加入一些水，你就有了滿滿一罐果汁。濃縮果汁和其他果汁一樣健康，假設你選擇100%的果汁品種。
新鮮果汁由生水果和蔬菜製成，為身體提供了即時的營養和酶。生的水果和蔬菜熱量低，但富含維生素，身體在榨汁時很容易吸收。
菠蘿屬於鳳梨科，是一種熱帶水果。新鮮菠蘿汁含有豐富的營養成分，包括菠蘿蛋白酶和維生素c。然而，新鮮飲用菠蘿汁很重要，因為罐裝過程往往會破壞菠蘿汁中的有益酶。一杯新鮮菠蘿只有75卡路里。
將新鮮果汁作為日常飲食的一部分，無論是用攪拌機還是榨汁機，都可以為你提供健康、強壯的頭髮所需的基本營養。選擇富含某些維生素的水果和蔬菜，如維生素C，或富含鐵等基本礦物質的水果和蔬菜，可以提供保持毛囊健康所需的營養，併產生頭髮生長所需的蛋白質。
葡萄柚汁富含營養。許多人認為這種富含維生素A和C的果汁可以促進頭髮生長。葡萄柚汁中含有約20%的維生素A，維生素A是增強毛囊的基本維生素之一。推薦早餐吃麩皮麥片配脱脂牛奶或豆漿，再喝一杯葡萄柚汁，這樣你的頭髮就會變得又長又亮又絲滑。
Amla，也被稱為印度醋栗，由余甘子的小而肉質的果實製成。果汁主要含有水，以及高濃度的維生素C，以及纖維和蛋白質。它已在阿育吠陀或天然藥物中使用了幾個世紀。儘管仍在研究中，但可能的健康益處列表非常廣泛;患有糖尿病，心臟病或肝病以及消化問題的人通過攝入amla汁得到了改善。印度醋栗也被用於美容效果，因為它可以促進健康的皮膚和頭髮和更好的眼睛功能。
石榴汁經常被吹捧為對健康有益，因為在一些臨牀研究中，它已被證明具有顯著的好處，尤其是在預防心臟病方面。一個8盎司(236.5毫升)的玻璃杯可以含有大約40%的美國推薦每日維生素C攝入量，儘管商店裏出售的許多品牌幾乎不含或根本不含維生素C，因為它是在巴氏殺菌過程中被破壞的。果汁還可能含有維生素A、E和葉酸，儘管這也取決於它的來源。
西梅汁對身體各個部位都有好處，因為它含有抗氧化劑，可以對抗破壞細胞的自由基。它對心臟有好處，有可能降低低密度脂蛋白膽固醇，降低血壓，促進均勻、有規律的心跳。這種飲料中的纖維還可以防止血糖飆升，還可以幫助人們更長時間地感到飽腹感和減肥。排便規律是另一個優點，因為果汁有輕微的瀉藥效果。一個人從這種飲料中獲得的好處程度最終取決於製造商如何處理它，因此在購買前閲讀商店購買版本的標籤很重要。
許多人認為喝胡蘿蔔汁是最健康的生活方式之一。胡蘿蔔汁以β-胡蘿蔔素而聞名，它能給身體提供維生素A、B、維生素E和許多礦物質。喝胡蘿蔔汁的健康益處被認為有益於產前健康、視力、骨骼和牙齒、肝臟和指甲、皮膚和頭髮，還有助於預防癌症。
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