Amla，也被稱為印度醋栗，由余甘子的小而肉質的果實製成。果汁主要含有水，以及高濃度的維生素C，以及纖維和蛋白質。它已在阿育吠陀或天然藥物中使用了幾個世紀。儘管仍在研究中，但可能的健康益處列表非常廣泛;患有糖尿病，心臟病或肝病以及消化問題的人通過攝入amla汁得到了改善。印度醋栗也被用於美容效果，因為它可以促進健康的皮膚和頭髮和更好的眼睛功能。
富含維生素C
這種水果汁的許多有益方面可歸因於它含有大量維生素C的事實。水果中的抗壞血酸以及多酚可以提供強大劑量的抗氧化劑，因為它可以增強免疫系統。Amla果汁通常被建議用於抵抗疾病或幫助避免感染。抗氧化劑可以作為一種預防措施，減少體內自由基，最終可能變成癌症或其他疾病。
消化問題
印度醋栗的果汁有時也用於治療或避免消化問題，從腹瀉和痢疾到便秘。一些果汁作為治療方法的支持者建議每天早上少量飲用，以緩解消化不良，並在一天的剩餘時間內促進健康功能。由於果汁的味道和營養價值相當集中，許多人喜歡將其與水或其他果汁和香料混合。根據所需的效果，可以在線找到各種最佳混合器的配方。
促進強肝功能
維生素C往往會促進強肝功能，從而促進整體健康的其他改善。最近對人類的醫學研究接近證明了amla汁對血液中高膽固醇的積極作用。另一項研究證明，當每日注射amla汁時，糖尿病大鼠的血糖水平明顯下降。
治療皮膚問題
那些依賴amla果汁作為美容藥的人認為它可以沖洗身體中的毒素，減少痤瘡和清除油性皮膚。果汁中的抗氧化劑也可能延緩衰老跡象，如皺紋。這種水果曾作為頭髮滋補品出售，可以改善頭髮的質地和顏色。 amla汁液中的蛋白質可以增加頭髮的生長，也可以增強指甲甲。
