維生素B12是一種水溶性維生素，是b族複合體的一部分，負責能量代謝、紅細胞形成和神經功能。維生素D是一種脂溶性維生素，最著名的是它與鈣的相互依賴關係，以幫助鈣的吸收，以建立和維護強壯的骨骼和牙齒。維生素D還與提高免疫力和減少炎症有關。有可能缺乏其中一種或兩種維生素。
青春期是一個巨大轉變的時期。青少年會經歷許多生理變化，包括生長速度的快速增長，從而產生特殊的營養需求。此外，生活方式和飲食習慣的改變會影響營養攝入。除了額外的卡路里、蛋白質和鈣、鐵等礦物質外，青少年每天攝入足夠量的維生素是很重要的，以保持適當的健康和發展。
洋葱是維生素C的一個很好的來源，儘管它們在經過工廠加工、冷凍或罐裝以及烹飪後會失去一些維生素C的含量。如果你喜歡吃未經加工的洋葱，你可能會從洋葱中獲得最多的維生素C，比如切好的生洋葱加在墨西哥卷沙拉中，或者新鮮的和其他蔬菜一起蒸。
作為世界上最常見的飲料之一，茶提供了美味和健康的水合作用來源。茶是我把茶樹的葉子浸泡在水或牛奶中，讓茶葉中的營養和化學物質滲入到飲料中。在這些化學物質中有維生素和礦物質，這些營養素被證明是身體健康所必需的。
你不會在商店的貨架上找到很多維生素K補充劑，而且很少有人患有維生素K缺乏症。但維生素K在許多身體功能中扮演着重要的角色。你可以在雞蛋和其他食物中找到維生素K，而且你的身體有能力製造自己的維生素K。
在活組織檢查、CT掃描和近乎即時的實驗室檢測出現之前，醫生更多地依靠疾病的外在體徵來作出診斷。對早期的醫生來説，徹底的病史和仔細的身體檢查是發現疾病的唯一線索。技術提高了醫生的診斷能力，但可見的疾病跡象仍然是得出初步醫學結論的基礎，並指導進一步的檢查。醫術精湛的醫生能識別出某些疾病和失調的跡象，比如某些維生素缺乏的典型皮膚症狀。
洋葱可以作為沙拉、漢堡、湯和砂鍋菜的美味配料。因為你可以全年買到它們，它們適合所有季節的盤子。洋葱富含纖維、蛋白質和礦物質，營養價值極高。説到維生素，洋葱中維生素K的含量很低，但它們含有相當數量的其他維生素來彌補。
維生素和礦物質可以用幾種增量來稱重或測量，包括微克，毫克，以及國際單位(IU)。由於身體對每種營養素的需求量不同，因此請注意推薦劑量的計量單位類型與標籤上的計量單位類型；一些維生素或礦物質以 mg 或 mcg 以及 IU 為單位。
你的身體需要這八種維生素來進行能量代謝、紅細胞合成、心血管健康和正常的生長髮育。維生素B100是一種膳食補充劑，每一種維生素B至少含有100毫克、100微克或100%的膳食推薦攝入量。製造商聲稱他們的產品可以為你提供更好的健康和更多的能量所需要的營養物質。每次服用大量維生素B可能會引起各種副作用。先和醫生諮詢。
燕麥是生長在涼爽潮濕氣候中的營養豐富的穀物。吃燕麥片等全穀物對健康有益，包括降低患心臟病的風險。燕麥幾乎都是在胚芽、麩皮和胚乳完整的情況下加工的，這使得燕麥是一種非常有營養的選擇。燕麥片提供許多對健康飲食必不可少的維生素。
檸檬與熱水混合時有助於解決消化問題。它們還可以有效治療膽汁、胃灼熱、噁心、便秘和蠕蟲感染。如果您養成在早晨持續飲用檸檬水的習慣，它會為您的肝臟提供滋補品，並刺激您的肝臟製造膽汁，並準備好消化您白天吃的食物。檸檬水還可以幫助緩解扁桃體炎、哮喘和喉嚨痛的症狀。檸檬為您的身體提供許多對您的健康有益的維生素。
Emergen-C 是一種膳食補充劑，富含維生素 C、多種 B 族維生素和少量多種礦物質。 Emergen-C 的製造商聲稱這些營養素的組合可以增強您的免疫系統，讓您保持健康儘可能減少您生病的風險。然而，Emergen-C 尚未被證明可以治癒所有疾病。如果您的整體健康狀況良好，它通常是安全的，但它可能會導致一些副作用。
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