乳清蛋白是從牛奶中提取的，是最純的蛋白質。當你用牛奶做奶酪時，你會得到乳清蛋白作為副產品。它含有豐富的蛋白質，對健康有益。
大多數美國人從他們的飲食中獲得足夠的蛋白質沒有問題。對大多數人來説，一些牛奶或酸奶、一兩個雞蛋、一份大豆或豆類食品和一份或兩份肉類所含的蛋白質足以達到或超過每公斤體重0.8克蛋白質的每日推薦攝入量(RDA)。然而，如果你沒有得到足夠的蛋白質，你可能不會馬上注意到它，因為它的影響是很微妙的。如果有疑問，在對你的飲食或生活方式做出重大改變之前，和醫生溝通。
如果你的目標是濃密的頭髮，獲得適當的營養會增加你擁有健康滿頭秀髮的機會。蛋白質是人類頭髮的重要結構成分，吃得太少會對頭髮的外觀產生負面影響。然而，增加蛋白質攝入量並不一定會導致濃密的頭髮。
香蕉是一種營養豐富的水果，可以為運動員提供能量，促進營養不良兒童的健康。雖然有時被批評為高碳水化合物和卡路里，但它們也含有蛋白質和健康纖維，以及大量健康的鉀。事實上，香蕉幾乎是所有人的健康零食——從嬰兒到成人。
蛋白質在你身體中的作用不僅僅是維持你的肌肉質量和力量。它對體內某些激素和酶的形成至關重要，而這些激素和酶是調節你的能量水平和血糖所必需的。如果睡眠不足，你可能會更容易生病，感到疲勞，失去肌肉。你的身體儲存蛋白質的方式和儲存脂肪細胞能量的方式不同，所以每天攝入蛋白質是必要的。
50歲的女性每天應該攝入46克蛋白質。你需要蛋白質來修復和維持體內的細胞。你身體裏的每一個細胞都含有蛋白質。當你吃蛋白質的時候，你的身體會把它分解成氨基酸，這是生命所必需的。
蛋白質是能量和肌肉生長所必需的營養物質。這在健美運動員的飲食中尤其重要，對於那些想要鍛鍊肌肉的人來説尤其重要。蛋白質是一種氨基酸，在劇烈運動後可以幫助修復肌肉組織。推薦的每日蛋白質攝入量(RDA)約為每磅體重0.4克。運動員通常每天需要更多的蛋白質，所以諮詢營養師或營養師來確定多少蛋白質是適合你的是個好主意。
蛋白質是你飲食的重要組成部分。每頓飯你都應該攝入高質量的蛋白質。你的身體使用蛋白質來建立肌肉和器官組織。皮膚和骨骼也用蛋白質來維持。選擇低脂肪的蛋白質來源，以避免攝入過多的熱量。
不飽和脂肪存在於橄欖油、植物油、葵花籽和花生油中，其風險與飽和脂肪不同。蛋白質存在於紅肉、家禽、堅果、種子和一些蔬菜中，是人體正常運轉所必需的營養素之一。攝入適量的蛋白質和不飽和脂肪有幾個好處。
咖啡豆最普遍的用途是烘焙、研磨，然後過濾水製成咖啡。用這種方法，咖啡豆幾乎不產生蛋白質。然而，無論你是“綠色”食用還是在烘培後食用，咖啡豆本身確實含有蛋白質。
成年人每天應該至少吃2到3杯(一杯240毫升)蔬菜。蔬菜主要由碳水化合物組成，但大多數也含有至少少量的蛋白質。大多數美國人從他們的飲食中獲得大量的蛋白質，但如果你擔心你的蛋白質攝入量，幹豆和豌豆是這種營養物質的最佳蔬菜來源之一。
哈佛大學公共衞生學院(Harvard School of Public Health)報告稱，從植物來源而非紅肉等動物來源獲取的蛋白質越多，患心臟病、癌症和糖尿病的風險就越低。當你想到高蛋白植物產品時，你可能會想到堅果、種子、豆製品和藜麥等全穀物，但許多蔬菜也是滿足你日常需求的好方法。每天吃多種蔬菜。
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