亞麻籽
亞麻籽富含α-亞麻酸，一種有助於緩解炎症的必需脂肪酸，亞麻籽已經在醫藥和衞生方面使用了幾個世紀。無論亞麻籽做成什麼樣的食物，都會有助於健康。亞麻籽本身具有很好的營養價值，非常有用的蛋白質，巨大的脂肪酸，以及鎂、鉀、鋅等礦物質。此外，它們是一種很好的纖維來源。亞麻籽富含多不飽和脂肪酸，有助於滋養頭皮，防止頭皮乾燥。
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