魚的好處已被廣泛認同。從Omega-3酸到比大多數肉類更健康，許多父母都在考慮是否要改變孩子的飲食習慣。許多家庭必須考慮以魚為基礎的菜單可能帶來的更高成本。下面看一下魚對健康的好處有哪些。
魚、家禽、豬肉和牛肉等肉類含有蛋白質和鐵等基本營養素。不吃肉的人仍然可以從食物來源獲得這些營養，但必須吃植物性食品的組合，以獲得相同的營養在一份肉類中發現。大多數種類的肉和魚的一份大約是3盎司，或者大約是一副撲克牌的大小。
必需脂肪酸，其中包括omega-3和omega-6脂肪酸，對您的健康是必不可少的，但人體無法制造。馬里蘭大學表示，這意味着您必須食用提供這些脂肪酸的食物或補品，以防止可能導致認知和神經功能障礙的缺乏症。某些類型的魚和貝類等食物可以為您提供omega-3和omega-6脂肪酸。每週一次或兩次食用這些食物代替紅肉也可以幫助您少吃飽和脂肪。對飲食進行重大更改之前，請先諮詢醫生。
在鹹海中發現的所有類型的魚類都含有碘。這是因為在海洋中發現了最大量的碘。但是，像罐裝鮭魚和帶殼魚這樣的魚已被證明含有大量的必需礦物質。這是由於它們所處的環境以及所食用的食物是海草或從食物鏈中升起的食物的結果。同時，鱒魚等淡水魚也含有碘，儘管與海水魚相比，其大多數時候的碘含量較低。
健康的脂肪是每一種飲食的重要組成部分，omega-3脂肪酸對心臟、頭髮、皮膚和眼睛都有好處。魚類富含omega-3脂肪酸和維生素D，而維生素D可以促進頭髮健康。
魚對健康的好處數不勝數。魚是一種高蛋白、低熱量的食物，對健康有益，是一種有效的方法，可以在飲食中添加幾種必需的維生素和礦物質。這一説法適用於幾乎所有種類的魚，但有些魚比其他魚含有更多的營養。當人們關注的焦點是在菜單中加入更多的Omega-3脂肪酸時，這一點尤其正確。
高蛋白魚是健康的，因為它不需要某些肉類添加的脂肪，就可以為身體提供所需的營養。金槍魚和鮭魚通常被列為蛋白質含量最高的魚類，但大多數魚含有豐富的蛋白質，有助於均衡飲食。蛋白質可以從肉類、蛋類、堅果和其他食物中獲得，但高蛋白魚類通常被推薦為提供必需氨基酸的低脂肪健康替代品。
雖然魚是一種非常健康、低卡路里的蛋白質來源，含有營養豐富的omega-3脂肪酸，但也有可能吃太多。首先要考慮的是，既然健康的飲食意味着平衡的，控制的飲食，那麼不建議吃太多的魚或任何其他食物。除此之外，高汞含量是不大量食用魚類的主要原因。
與鯡魚和鳳尾魚相似，沙丁魚也是一種小而多油的魚，營養價值極高，味道也很重——但你通常不會在披薩上發現它們!沙丁魚通常裝在油裏，整條吃掉。一份1杯的沙丁魚含有310卡路里和豐富的關鍵維生素和礦物質。醃製的過程給了它們一種味道，可以提高許多你喜歡的食譜的味道，同時也增加了它們的營養價值。
你可以遵循的最健康的飲食之一是地中海飲食，其中魚類和蔬菜佔重要地位。因此，如果你決定遵循魚素飲食——一種包括魚和海鮮在內的植物性飲食——你將降低患心血管疾病、癌症和認知問題的風險。然而，如果你選擇在你的飲食中加入更多的魚，一定要選擇重金屬污染最小的品種。
魚和其他海鮮往往非常有營養和健康。它們特別富含碘和Omega-3脂肪酸。研究表明，經常吃海鮮的人患很多疾病的風險較低，包括抑鬱症、痴呆症和心臟病。海鮮提供了骨骼強壯、大腦發育、免疫和心血管系統健康所必需的營養。
你的身體保持健康所需要的大部分omega-3脂肪酸必須通過你的飲食。魚類是兩種必需的omega-3脂肪酸的主要來源。雖然比目魚通常不會出現在名單的頂部，但它卻是一個很好的來源。它還富含蛋白質、維生素B12和維生素D。
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