好消息：一頭健康的頭髮不僅存在於基因中。因為健康均衡的飲食也體現在強壯有光澤的頭髮上。這就是為什麼我們將以下 10 種食物放在一起，這些食物可以增強頭髮並使其豐滿和光澤。
我們的毛髮生長是一個動態平衡，邊長邊掉、邊掉還會邊長。要增加髮量，你只有一個最簡單的方法，就是“減少落髮”。要減少落髮，你必須 “一洗”“二吃”“三睡”!三步走，讓我們一起找回失去的毛髮。
洗完澡，排水管塞滿頭髮;晨起的枕頭上，散佈驚人的髮絲，不管男性女性，對於「脱髮」的苦惱不相上下。還好科學證據顯示，我們能透過飲食擁有強健的髮束、減少脱髮。
頭髮變白是老化的正常現象，但有些人雖然還年輕，仍有白髮、掉髮的問題。營養師就指出，其實吃得營養也是保持健康頭髮的關鍵，蛋白質、鋅和鐵都是護髮相關的營養素。
坊間經常流傳多吃芝麻就能甩掉脱髮煩惱、且常保秀髮烏黑亮麗，甚至有些人認為梳頭髮會掉髮，因而主張減少洗髮就能避免脱髮。皮膚科醫生表示，頭髮的主要成分是蛋白質，營養均衡才是王道;每天掉落的髮量多是固定，就算隔2、3天才洗頭，「只是把多天的掉髮量一次出清」。
頭髮其實需要各種營養素來調控生長週期。缺乏營養素例如維生素A、B、C、D、E、蛋白質、鐵、鋅、硒或攝取過量都有機會導致脱髮。
角蛋白是由氨基酸結合而成的蛋白質，攝取後可以使頭髮有光澤。角蛋白中含有特別多的是一種叫做順氨酸的氨基酸。據説這種順時針素不足的話會成為頭髮變細、脱髮等的原因。
頭髮稀疏和脱髮…被各種各樣的頭髮問題所困擾的人不在少數吧。這次脱髮人小編將帶着大家詳細分析毛髮問題的原因，並介紹各自所需的營養元素。
脱髮是由於攝入的食物中維生素B含量不足。特別是B6、葉酸、生物素和肌醇不足會導致脱髮。鎂、鋅等礦物質和維生素如泛酸、煙酸等是頭髮生長所必需的營養物質，它能刺激毛囊細胞。
光滑、容光煥發的皮膚和亮澤的頭髮帶來的不僅僅是審美上的好處;他們能洞察你的身體的健康。在某些情況下，你的皮膚或頭髮狀況的變化是健康狀況的信號——例如，甲狀腺功能低下會導致皮膚乾燥和頭髮脆弱，而性激素失衡往往會導致痤瘡。雖然在任何情況下，營養本身可能不會改變你的頭髮和皮膚的外觀，但富含一些關鍵營養素的均衡飲食可以幫助你的頭髮和皮膚看起來最好。
男女頭髮稀疏的原因有很多。在某些情況下，脱髮是由甲狀腺的激素問題引起的，也可能是由某些疾病（例如糖尿病和狼瘡）引起的。但是，有時候稀疏的頭髮是由營養問題引起的。當這是原因時，飲食上的改變可以糾正問題。
你的身體需要從食物中攝取五種主要的營養物質和水來保持健康。因為每個食物組提供不同的營養，所以每天和每週吃各種健康的食物來滿足這些需求是很重要的。當你不能獲得足夠的營養時，你的身體就會處於嚴重疾病的危險之中，如心血管疾病、癌症、2型糖尿病和肥胖，以及普遍缺乏能量和感到不適。飲食要符合身體的需要，這對保持健康至關重要。
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