Omega-3脂肪酸對我們的健康至關重要,並且完全有益。正如維基百科所述,Omega-3脂肪酸對於神經系統,大腦和視覺的正常運作至關重要。研究證明食用omega-3脂肪可改善心血管系統和神經系統,降低炎症。魚油和磷蝦油是Omega-3脂肪的兩種來源,DHA和EPA。如果我們將磷蝦油與魚油進行比較,我們將看到差異並決定購買什麼:磷蝦油或魚油。
營養數據
磷蝦油和魚油均富含兩種重要的omega-3必需脂肪酸-二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。魚和磷蝦油補品含有幾乎相同濃度的omega-3s。不同的品牌為我們提供了不同的濃度,因此我們應閲讀標籤以檢查魚油和磷蝦油中omega-3脂肪的含量。推薦劑量是每天1克omega-3補充劑。始終與醫生討論安全有效的劑量。
根據WellWise.Org的研究,磷蝦油還具有維生素A,維生素E和微量維生素D。磷蝦油中的磷脂含有膽鹼,膽鹼是細胞膜中必需的營養物質。磷蝦油中還含有角黃素和蝦青素。
蝦青素是從磷蝦的橙紅色殼中提取的類胡蘿蔔素。蝦青素被認為是一種強抗氧化劑,可降低與環境毒素和衰老過程有關的細胞損傷。儘管蝦青素被認為具有顯着的健康益處,但仍需要進行更多的臨牀試驗來證明磷蝦油丸中蝦青素的含量是否足以產生有益的結果。儘管如此,omega-3與蝦青素的結合使磷蝦油成為值得的補充。
吸收性
2011年,進行了一項研究,以評估磷蝦油與魚油補充劑的生物利用度。生物利用度是指人體從營養補充品中吸收營養的程度。研究表明,磷蝦油中的omega-3脂肪酸被更好地吸收。磷蝦油含有磷脂形式的DHA和EPA,這使它們的生物利用度更高。但是,需要更大的研究來證明磷蝦油中的omega-3s是否更易於人體吸收。
磷蝦油與魚油的副作用
魚油有時會引起魚腥味,氣和消化不良。魚油與某些藥物相互作用。魚油不與抗凝藥物,包括華法林,肝素和阿司匹林以及降壓藥一起使用。大量的魚油也可能會影響避孕藥。糖尿病,肝病,免疫失調也禁止使用魚油。魚油會引起過多的出血或血壓下降。對魚過敏的人不能服用魚油。
同時,對貝類過敏的人不能食用磷蝦油。磷蝦油的副作用目前尚未得到適當的研究。它們似乎與那些魚油相似,因為它們主要是由大劑量的omega-3脂肪酸引起的。服用任何補充劑之前,請諮詢醫生。
價格
魚油比磷蝦油補充劑便宜一點,因為磷蝦油更難捕獲和加工。請務必閲讀標籤,以確保您購買的磷蝦油中含有磷脂和蝦青素。
無論選擇哪種魚油或磷蝦油,都要注意其中的omega-3含量,並尋找冷榨油。冷壓使油在加工後保持有益性能。

























