秋葵水的製作方法及好處

【圖】秋葵水的製作方法及好處

秋葵水可能不是最可口的,但考慮到它所提供的所有好處,你肯定應該試一試。這裏有一個簡單的食譜,你可以享用。

秋葵水好處

為什麼你應該喝這種簡單的飲料,其中最有趣的可能是它的抗糖尿病潛力。根據發表在《藥學與生物聯合科學雜誌》上的一項研究,秋葵的果皮和種子具有幫助治療糖尿病的特性。研究表明,將秋葵浸泡在水中有助於降低糖尿病大鼠的血糖水平。

雖然還需要進一步的研究來了解它對人類的有效性,但試一試是無害的。畢竟,儘管秋葵有着粘滑的質地和味道,但它是一種營養豐富的蔬菜,富含碳水化合物、鎂、脂肪蛋白質、纖維、葉酸維生素a和維生素c。所以,讓我們以一種新的形式來嘗試這種極化蔬菜,好嗎?

秋葵水配方

成分

4-5個秋葵莢

一杯水

鹽(可選)

胡椒

做法

取4-5箇中等大小的秋葵莢,徹底洗淨。

把豆莢的兩端切成兩半。你也可以用刀刺穿豆莢的每一邊。

現在,拿一個裝滿水的杯子,把豆莢浸泡在裏面。

將豆莢浸泡在水中8小時。注意,如果你願意,你也可以把它浸泡在水裏24小時。

第二天早上,或者24小時後,擠壓秋葵莢,把剩餘的汁液釋放到水中。一旦你這樣做了,你可以把豆莢扔掉。

把水倒進杯子裏,喝下這種營養豐富的飲料。如果你發現飲料淡而無味,你也可以用鹽和胡椒來調味。

或者,為了減少時間,煮秋葵莢而不是把它們浸泡在水裏過夜。煮熟後,你可以把黏糊糊的秋葵莢和水混合。可以趁熱喝湯,也可以等涼了再喝秋葵水。

注意

如果你不喜歡秋葵水的味道,你可以把浸泡過的秋葵和橘子片混合在一起,做成美味的橙汁。如果你想冰鎮的話,可以加冰塊。這種混合物有助於消化。

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