維生素C可以防止頭髮變得脆弱和斷裂。2012年發表在《臨牀與美容皮膚病學雜誌》(Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology)上的一項雙盲安慰劑對照研究中，研究人員對頭髮稀疏的女性服用一種含維生素C的口服補充劑進行了測試。他們發現，這種補充劑“顯著促進了暫時性頭髮稀疏的女性的頭髮生長。”雖然我們通常認為橙子是維生素C的最佳來源，但半個中等大小的紅柿子椒就含有人體所需維生素C的158%。
維生素E是一種強大的抗氧化劑，可以吸收有害的紫外線，保護皮膚細胞。它還可以修復陽光對頭皮造成的損傷，這種損傷會導致頭髮變薄。在一項研究中，“對脱髮患者的生育三烯酚或不同類型的維生素E補充劑進行了8個月的研究。”38人服用了這種補充劑，一些人服用了安慰劑。補充組的頭髮生長情況改善了34%。”雖然在這項研究中使用的生育三烯酚的量很難從飲食中單獨獲得，但大麥是一個非常好的來源。
雞蛋中富含一種稱為生物素的B族維生素，它可以幫助頭髮生長並增強指甲的脆性。在《國際皮膚病學雜誌》的一項研究中，在一組脱髮婦女中，有36%被確定患有生物素缺乏症。維生素不足會導致脱髮。生物素的其他良好來源：杏仁，鱷梨和鮭魚。
也許您吃了太多會導致脱髮的食物。不用擔心，因為有些食物可以保護您的頭髮。您可能將脱髮歸咎於不良飲食。脱髮人社區向您介紹導致脱髮的食物以及阻止脱髮的食物。
頭髮的健康在很大程度上取決於人的飲食。在大多數情況下，脱髮是由飲食不當引起的。有脱髮傾向的人應該均衡飲食。據專家介紹，含有大量種子、堅果、穀物、蔬菜和水果的飲食可以提供足夠數量的頭髮生長所需的所有重要營養素。此外，像牛奶、植物油、蜂蜜、小麥胚芽、酵母、肝臟等食品也能很好地促進頭髮生長。
飲食可以暫時解決一些問題，特別是在脱髮時，保持健康、均衡的飲食和足夠的睡眠有助於防止脱髮。這是對抗脱髮必不可少的東西。通過食用含維生素(如維生素C)的食物可以將營養物質運送到身體的內部，加速頭髮生長過程。通過下面的五種食物來開啓防止脱髮的大門吧。
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