你可以在任何超市或雜貨店的天然食品區購買南瓜籽。南瓜籽是中到深綠色的，有烤的、鹹的、生的或整顆的。在挑選南瓜籽的時候，要確保它們看起來新鮮健康。如果種子看起來脱水萎縮，或者有臭味，不要購買。選擇有機品種，因為它們不含有害農藥。
在吃南瓜籽之前，你應該注意以下幾點:1、過敏風險 2、消化不良和胃痛 3、腹瀉發生率增加 4、偏頭痛誘因 5、食物中毒 6、嬰兒和寵物窒息的危險
除了改善你的外表，南瓜籽富含高蛋白、纖維和健康脂肪、維生素、礦物質和其他營養物質，以及平衡荷爾蒙和防止脱髮的特殊化合物，對你有好處。以下是南瓜籽的健康益處:
南瓜籽含有許多營養成分，如賴氨酸，鐵，和Omega-3脂肪酸，改善頭髮生長和質量。以下是南瓜籽對頭髮的一些神奇功效:1、促進頭髮生長 2、防止頭皮屑 3、保持頭髮的健康
南瓜籽富含脂肪酸、鋅、抗氧化劑、維生素E和維生素E。以下是定期食用南瓜籽對皮膚的好處:1、滋潤肌膚 2、去除粉刺 3、加速傷口癒合 4、防止過早老化 5、預防皮膚癌
南瓜籽油是一種民間治療腸易激綜合徵、腸寄生蟲和高膽固醇的藥物。這種油也被用作按摩和芳香療法的載體。南瓜籽油是最健康的油之一，因為它含有90%的不飽和脂肪和幾種脂肪酸。儘管如此，這種油有幾種危險，在將其用於特定情況之前，有必要進行醫療建議。
南瓜籽油因其對人體的治療作用而受到人們的廣泛關注。南瓜籽實際上含有許多有價值的營養和微量元素，提高用户的健康。南瓜籽富含植物營養素、類胡蘿蔔素、抗氧化劑、維生素、蛋白質、植物甾醇和必需脂肪酸，對人體有許多有益的作用。
南瓜籽油是另一種已知的阻止DHT產生的藥物。它還有助於促進頭髮再生。南瓜籽油被認為是有效的保護前列腺免受DHT的破壞作用。南瓜籽油含有大量的植物甾醇-谷甾醇，它通過抑制將睾酮轉化為二氫睾酮(DHT)的5-α還原酶的活性，阻止激素睾酮轉化為二氫睾酮(DHT)。
南瓜籽油的烹飪和藥用價值可以追溯到幾百年前。南瓜籽油是古代阿茲特克人的主食，而美洲原住民則用南瓜籽油治療腎病和消滅腸道寄生蟲。這種油長期以來也被用於許多民間偏方中。近年來，人們對南瓜籽油的藥理作用進行了研究。研究表明南瓜籽油有很多健康益處，但副作用很少。
南瓜籽油對健康有益。2008年發表在《植物療法研究》雜誌上的一項研究顯示，補充橄欖油可以降低膽固醇和血壓，這要歸功於它的植物雌激素和植物甾醇。這種油還富含omega-6脂肪酸、維生素E和K。
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