維生素B6對大腦有什麼好處?

【圖】維生素B6對大腦有什麼好處?

所有的B族維生素都對大腦有益,但B-6對調節情緒和防止精神疲勞尤為重要。這種水溶性維生素是大腦產生血清素所必需的,血清素是一種讓人感覺良好的神經遞質,能讓你放鬆、振奮精神。維生素B-6還能幫助身體制造血紅蛋白,血紅蛋白是血液中為大腦和其他器官輸送能量的氧氣的一部分。維生素B6也可以改善你的記憶力。

抑鬱症的好處

攝取足夠的維生素B-6可能有助於預防抑鬱症。美國國家醫學圖書館和國家衞生研究院的服務機構Medline Plus將抑鬱症列為維生素B-6缺乏的症狀。2004年11 - 12月發表在《心理治療與心身學》雜誌上的一項對140名丹麥人的研究表明,低水平的磷酸吡啶醇(維生素B-6的一種形式)與抑鬱症狀有關。2012年2月發表在《加拿大精神病學雜誌》(Canadian Journal of Psychiatry)上的一項最新研究發現,情緒障礙與維生素B-6和其他營養物質水平低之間存在關聯。

記憶的好處

俄勒岡大學(University of Oregon)報告稱,一些研究表明,阿爾茨海默氏症患者的認知能力下降與維生素B-6和其他B族維生素水平低有關。一項觀察性研究表明,維生素B-6水平越高,記憶力越好。此外,2012年8月發表在《營養學雜誌》(Journal of Nutrition)上的一項研究表明,記憶力差與維生素含量低有關。然而,並不是所有的研究都發現了這種聯繫,因此尚不清楚服用維生素B-6補充劑是否能提高老年人或其他人的記憶力。

注意力的好處

因為維生素B-6是製造載氧血紅蛋白所必需的,維生素B-6含量低會使你感到疲勞和注意力不集中。在2012年的《營養學雜誌》(Journal of Nutrition)研究中,低濃度的維生素與注意力和執行功能低下有關。執行功能是指運用合理判斷的能力。Medline Plus指出,維生素B-6缺乏會導致混亂。攝入足夠的維生素B-6可以幫助你理清思路,增加註意力,消除困惑,讓你集中精力完成工作。

b - 6來源

據美國國家衞生研究院膳食補充劑辦公室(National Institutes of Health 's Office of Dietary Supplements)稱,維生素B-6最豐富的來源包括魚、牛肝、土豆和非柑橘類水果。強化早餐麥片、鱷梨、香蕉、豆類堅果也是很好的來源。獲得足夠維生素B-6的最好方法是均衡飲食。嚴重缺乏維生素B-6在美國並不常見,但某些人羣,包括素食者,可能需要服用維生素B-6補充劑。驗血可以發現缺陷。如果你懷疑自己沒有獲得足夠的維生素B-6來保持最佳的大腦健康,讓你的醫生讓你做檢查。

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