辣椒中含有“辣椒素”成分，有提高體內能量代謝，改善心臟功能的效果。吃辣椒出的汗和運動出的汗一樣，燃燒脂肪，把熱能釋放到身體外面。據説辣椒對減肥也有好處，就是因為有這樣的作用。據説這種辣椒的成分“辣椒素”，和某種成分一起攝取的話有改善頭髮稀疏的效果。
用辣椒素×異黃酮改善頭髮稀疏
毛髮稀疏的原因之一“IGF-I”減少。IGF-I是生髮所必需的體內物質，無論男性還是女性都有。這個IGF-I和男性特有的脱髮症也有關係，據説很多男性為頭髮稀疏而煩惱的人都是IGF-I少。
研究結果表明，辣椒素和異黃酮一起攝取的話，“IGF-I”會增加，對發毛有效。辣椒素激活頭髮的循環，異黃酮支持頭髮的生長。兩者都有效果，但還是一起攝取效果更好。
改善頭髮稀疏的方法有很多種，辣椒素和異黃酮的組合可以直接作用於體內的生髮物質，改善頭髮稀疏的效果比較好。因為吃攝取，同時根據育毛劑和發毛劑的保養也可能。含有辣椒素和異黃酮的菜單有很多，請一定要在日常的飲食中加入。
含有辣椒素和異黃酮的料理
含有辣椒素和異黃酮的料理有很多。比如用辣椒(辣椒素)和豆腐(異黃酮)做成的“豆腐湯”，用辣椒(辣椒素)和納豆(異黃酮)做成的“泡菜納豆炒飯”。
雖然也有人覺得辣對身體不好，但是辣椒的辣會讓人出汗，刺激胃增進食慾，這並不是壞事。
攝取必要的營養，提高代謝，頭皮的環境也會變好，真是一石二鳥。
一定要在每天的飲食中加入辣椒，預防頭髮稀疏吧!
