薑黃補充劑來自一種受歡迎的古代草藥，它被用作調味食物的香料，也被用作治療多種疾病的藥物。這些補品在大多數保健商店都很容易買到。你可以購買薑黃補充劑，如液體提取物、酊劑和膠囊。
1、防止腫脹
薑黃補充劑在體內有強大的抗炎作用。一項臨牀試驗表明，關節炎患者服用這些補充劑後，晨僵感減少，關節腫脹減輕。另一項針對風濕性關節炎患者的臨牀研究發現，服用薑黃補充劑和其他草藥的混合物可以顯著減輕疼痛和殘疾。研究還表明，與氫化可的鬆相比，薑黃補充劑具有更有效的抗炎作用。
2、治療胃腸道併發症
薑黃補充劑有能力緩解大量的胃和消化問題，如潰瘍性結腸炎和消化不良。薑黃可刺激膽囊內膽汁的產生，從而促進消化。事實上，一項研究表明，薑黃補充劑可以緩解消化不良引起的脹氣和腹脹症狀。另一項研究發現，服用薑黃補充劑的潰瘍性結腸炎患者複發率降低。此外，薑黃還能促進脂肪的消化和腸蠕動。
3、預防動脈粥樣硬化
動脈粥樣硬化是一種斑塊在動脈中積聚從而抑制血流的疾病。薑黃補充劑通過降低膽固醇水平和防止血液凝結來預防這種疾病的發生。研究表明薑黃可以防止低密度脂蛋白膽固醇在血管內積聚。此外，服用薑黃補充劑可以擴張血管，降低血壓。
薑黃富含抗氧化劑，可以防止細胞損傷，並起到預防癌症的作用。事實上，薑黃可能有助於控制或預防前列腺癌、皮膚癌和乳腺癌。
