防止脱髮的食物之瘦牛肉

【圖】防止脱髮的食物之瘦牛肉

缺乏症可導致脱髮,尤其是女性。鐵有很多植物性來源,例如菠菜(和其他深色的綠葉蔬菜),大豆,小扁豆,強化穀物和麪食。但是,人體從動物來源吸收的鐵最多是其三倍,因此,最好的選擇可能是每週幾次選擇瘦肉末。

根據美國農業部國家營養數據庫,一份4盎司的93%瘦肉煮熟的牛肉碎可以提供每日鐵含量的20%以上。

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