當您知道如何在家制作玉米油時，您可能會得到健康的油。不幸的是，商店中出售的油是使用化學物質提取和精製的。玉米油富含多不飽和脂肪酸，有利於我們的皮膚，頭髮和新陳代謝。它適用於煎炸，烘烤，色拉調料等。油的高煙點可將其加熱到高温，而不會危害我們的健康。如何自己製作玉米油?
生產過程
玉米油源自玉米，即源自其胚芽。它是85%的脂肪，是玉米油的主要來源。維基百科指出，這種油是使用化學物質製成的。己烷被用來榨取玉米粒中的所有油。將油脱膠並鹼煉。經過這樣的提取過程，一些化學藥品會留在油中。此外，玉米油在高温下進行除臭處理，它也破壞了玉米的有用營養。
如何在家制作玉米油
您可以在家自制玉米油。這是確保不含添加劑的天然玉米油的唯一方法。那麼如何在家制作玉米油呢?
你需要
1蒲式耳(約27公斤)玉米
機械壓榨機
濾網
桶
步驟
1、首先，我們要壓玉米粒。在壓玉米前，先將玉米放入温水中12-24小時。它們會變軟，更容易擠壓。然後把它們從水中取出，放入機械壓榨機中。我們將把玉米粒變成漿糊。果肉是泥狀的，是水狀的。這正是我們所需要的。把所有的玉米都壓到一桶裏。
2、你需要把液體過濾一下。用過濾器把液體中所有的漂浮顆粒過濾掉。你得到乾淨的液體。
3、製作玉米油的下一步是等待幾天。液體中的水會蒸發。由於水和油的密度不同，它們不能混合。讓水自己蒸發。你可以把液體分開裝，然後放在陽光下，這樣可以加快這個過程。蒸發面積越大，制玉米油的速度就越快。幾天後，水會蒸發，你會看到一種黃色的殘渣——玉米油。將其倒入深色玻璃瓶中，以免變質，並標明生產日期。
