維生素B12和葉酸

【圖】維生素B12和葉酸

維生素B12葉酸都是b族維生素的基本營養素。一種基本的營養物質是你的身體無法自己製造的;它必須在你的飲食或通過補充。B族維生素是水溶性的,也就是説,在大多數情況下,你的身體不能儲存它們。B12是一個例外,因為根據默克在線醫學圖書館的手冊,你的肝臟儲存了大量的B12,可能需要5年的時間才能耗盡。

葉酸

葉酸是維生素B9的合成形式。在它的自然形態中,B9被稱為folate,並以“folium”(拉丁語中葉的意思)命名。這是因為葉酸存在於菠菜等綠葉蔬菜中。葉酸的其他飲食來源是柑橘類水果、幹豆和強化穀物。葉酸補充劑是用來提高B9的攝入量的人誰沒有從他們的食物中獲得足夠的數量。葉酸有助於紅細胞和DNA的生成。缺乏葉酸會導致紅細胞生成減少,從而導致貧血。如舌痛、味覺喪失、抑鬱和四肢刺痛等症狀可能是葉酸缺乏的跡象。

維生素B12

維生素B12也被稱為鈷胺素,指的是其結構中存在的鈷離子。B12只來源於動物,如肉、魚、奶製品和奶製品。不吃動物性食品的人,如嚴格的純素食者,經常吃富含B12的食物,以確保充分攝入這種營養。B12對於紅細胞的產生、DNA的合成和神經系統的維持都是必需的。

缺乏B12和葉酸

缺乏B12或葉酸會導致巨幼細胞性貧血,這種情況下你的身體會產生不成熟和異常大的紅細胞。如果你患有巨幼細胞性貧血,你的醫生必須診斷出你缺乏這兩種營養中的哪一種。如果你有B12缺乏症,但被錯誤地治療為葉酸缺乏症,你的貧血症狀可能會得到解決,但B12缺乏症造成的神經損傷將得不到解決,並可能導致永久性的神經損傷。

劑量

對於大多數14歲以上的人,B12的推薦攝入量是2.4微克。如果你懷孕了,建議你每天攝入2.6微克,如果你正在授乳,建議攝入量增加到2.8微克。對於葉酸,大多數14歲以上的人的推薦攝入量是400微克。建議孕婦每天攝入600微克,哺乳期婦女每天攝入500微克。潛在的條件可能會增加你對這兩種營養物質的需求。詢問醫生什麼劑量適合你。

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