卵磷脂對人體有很多好處，但我們很多人都沒有意識到，其中很多可以幫助我們變得更健康，因為它是一種被證實的物質，我們的身體基本上需要它。卵磷脂的好處是無限的，但為了讓你有個概念，這裏是卵磷脂的十大好處：
1. 卵磷脂的一大好處是它能分解我們體內的膽固醇和脂肪，所以對那些想減肥的人來説，這是非常明智的。攝入更多的卵磷脂意味着增加身體的新陳代謝率。
2. 卵磷脂的好處也影響到失憶的人。卵磷脂利用維生素A、E、K和D來提高注意力和記憶力。這對希望提高記憶力的學生和老年人都是非常有益的。事實上，建議患有老年痴呆症或健忘症的人在飲食中加入卵磷脂。
3.卵磷脂還能清潔腎臟和肝臟，這對那些患有尿路感染的人以及那些喜歡吃鹹的和辣的食物的人來説很重要。它可以預防膽結石和膽囊感染等疾病。
4. 預防心臟病是卵磷脂的眾多益處之一。它能降低膽固醇水平，防止毒素堵塞動脈。飲食中含有卵磷脂的人注意到他們心血管健康的顯著改善。
5. 卵磷脂的其他好處值得一提的是，它的作用是幫助我們的身體更好地吸收必要的營養物質，並支持我們的體液在細胞內外的運動。
6. 卵磷脂的主要好處之一是它可以保護我們的脊髓和腦細胞不受損害。我們都知道脊髓和大腦對於我們身體的整個功能是多麼的重要和脆弱，卵磷脂可以讓它們保持良好的工作狀態。
7. 卵磷脂對我們的皮膚也有好處。如果我們攝入足夠的卵磷脂到我們的身體，它滋養我們的皮膚，減少處理皮膚問題的可能性，如粉刺，痤瘡，白頭和黑頭。
8. 每天增加卵磷脂的攝入量會大大提高你的身體表現，對那些喜歡健身和運動的人以及那些總是忙碌的人很有幫助。卵磷脂可以提高身體的能量水平而不會使你變胖。
9. 如果你患有關節炎，你會驚訝於卵磷脂的好處，尤其是在幫助你對付這種痛苦的疾病。卵磷脂含有維持肌肉、骨骼和關節健康的必需脂肪酸。
10. 卵磷脂對孕婦也有好處。研究證明，它對胎兒大腦和神經系統的發育有很大的作用。
卵磷脂的好處很多，但這並不意味着它是好的。攝入過多的卵磷脂還會導致噁心、嘔吐、腹瀉和頭暈。人體通常每天只需要30到50克卵磷脂，你可以通過吃蛋黃、魚和花生來獲得。
