沒有多少人知道大麥的重要性，它只是被認為是一種穀物。然而，那些知道它的營養成分的人會以多種形式食用它。其中一種流行的形式，大麥是作為大麥水。這是一種流行的軟飲料，它結合了蒸餾大麥、甜味劑和果汁。攝入任何形式的大麥對身體都有很多好處。這些好處包括:
那些熱衷於飲用具有治療功效的飲料的健康愛好者可能會對大麥茶着迷。這種茶有包茶和散粒茶。大麥茶的一些好處包括改善消化，也可以治療各種感染。促進健康的其他主要作用如下;
大麥是一種被當作穀物的青草。大麥草粉末是由大麥草植物的幹葉製備而成。它是一種易於消化和營養價值很高的食物。這被許多人認為是一種完整的食物，因為它含有大部分必需的食物營養素，也是很好的能量來源。大麥草粉的顯著好處列舉如下:
維生素E是一種強大的抗氧化劑，可以吸收有害的紫外線，保護皮膚細胞。它還可以修復陽光對頭皮造成的損傷，這種損傷會導致頭髮變薄。在一項研究中，“對脱髮患者的生育三烯酚或不同類型的維生素E補充劑進行了8個月的研究。”38人服用了這種補充劑，一些人服用了安慰劑。補充組的頭髮生長情況改善了34%。”雖然在這項研究中使用的生育三烯酚的量很難從飲食中單獨獲得，但大麥是一個非常好的來源。
大麥是一種用於湯和其他菜餚的穀物。大麥草是長在穀物之前的植物的葉子。從歷史上看，大麥一直是這種植物最珍貴的部分，但人們對其營養和潛在的健康益處越來越感興趣。在使用大麥草作為草藥之前，請諮詢合格的衞生保健提供者。
如果您在哮喘，關節炎，陽痿，皮膚問題，貧血，肥胖，便秘，糖尿病，高血壓，腎臟問題或心臟病方面遇到困難，可能是時候瞭解大麥的健康優勢了。目前的研究表明，消費全穀物大麥可以在很大程度上控制血糖水平。大麥的健康優勢主要是由於它所含的八種重要氨基酸，因此它意味着我們飲食中的整個蛋白質。
健康的頭髮是健康的身體的一部分。缺乏營養或甚至延長的疾病會對漂亮的頭髮產生負面影響，導致頭髮問題，如變薄，脱髮，脱髮，過早變灰，頭皮屑等。因此，毛囊同樣需要營養來保持頭髮的健康和生長。大麥含有所有必需營養，包括蛋白質，碳水化合物，膳食纖維以及維生素和抗氧化劑，這些對頭髮健康至關重要，並提供以下適當的頭髮護理益處。
維生素E是一種強大的抗氧化劑，可以吸收有害的紫外線，保護皮膚細胞。它還能修復陽光對頭皮造成的損傷，這可能會導致頭髮變薄。在一項研究中，生育三烯酚或不同類型的維生素E補充劑，在脱髮患者中進行了8個月的研究，38人服用補充劑，一些人服用安慰劑。補充組的毛髮生長速度提高了34%。雖然這項研究中使用的生育三烯酚的數量很難從飲食中單獨獲得，但大麥是一個很好的來源。
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