鋅是體內抗氧化酵素的重要成份,它可強化血球細胞活性,可以抗氧化、抗癌、促進生育力,同時也可使皮膚、頭髮、光澤有彈性、恢復指甲的色澤等。鋅缺乏和脱髮之間有直接的聯繫。鋅有助於維持荷爾蒙平衡,從而減少頭髮掉落和發灰。可多食用含鋅較多的食物,如海產品、動物的肝臟和胰臟、魚類、奶類、蛋類、麩皮等,零食如核桃、瓜子等。
七種高鋅食物及其好處
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