生物素是水溶性的;因此，它不會留在體內。雖然人體自身不能合成生物素，但腸道細菌能產生足夠人體所需的生物素。少量的生物素也存在於各種食物中。適量攝入富含生物素的食物總是被推薦的，因為生物素是一種重要的營養素，可以影響整體健康。
讓我們來看一些富含生物素的食物。
蛋黃。
酵母。
奶酪。
堅果。
全穀類食品。
小麥胚芽。
綠葉蔬菜。
白蘑菇。
大豆和其他豆類。
香蕉。
菜花。
胡蘿蔔。
西紅柿。
蘋果。
萵苣。
動物臟器，如肝臟。
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