維生素K是一種脂溶性維生素，人體使用但不儲存。它負責止血，這一過程導致血液凝結和骨骼形成。它還具有抗氧化和抗炎的特性。維生素K7是維生素K的一種形式，存在於日本發酵食品、納豆和補充劑中。在服用任何補充劑之前，一定要諮詢醫生或保健人員。
骨質疏鬆症的治療
維生素K有助於骨骼吸收鈣。維生素K缺乏可能與骨質疏鬆症的發生有關。日本東部的絕經後女性體內的維生素K7含量高於日本西部或英國女性。飲食上的主要區別是納豆，一種在日本東部流行的傳統日本食物。日本東部女性的維生素K7含量是其他組的四倍，而且她們髖部骨折的發生率也較低。
抗氧化效果
維生素K7的抗氧化特性有助於保護包括腦細胞在內的細胞。維生素K對細胞功能很重要，例如:
細胞粘附
細胞增殖
防止細胞死亡
維生素K7存在於綠葉蔬菜中，如花椰菜，沙拉蔬菜和納豆中。
凝血
維生素K7是血液凝結能力的重要組成部分。人體通過形成血塊來止血的能力對於防止不受控制的出血和死亡非常重要。維生素K7是七個依賴於k的凝血因子之一，它允許鈣結合。
有血栓風險的人可能會服用抗凝血劑。血栓可能會擴散到心臟或大腦，導致中風或心臟病發作。維生素K7會干擾這些藥物。在服用任何補充劑之前，諮詢醫療服務提供者，特別是如果你正在服用任何藥物。
