芒果是一種美味的均衡飲食。根據美國農業部的數據，每一杯芒果都會計入你每天的水果攝入量——女性1.5杯，男性2杯。芒果具有豐富的營養成分，所含的營養成分對健康有許多好處。
膳食纖維
在你的飲食中加入芒果有利於你的消化健康。根據科羅拉多州立大學的數據，每杯水果含有2.6克膳食纖維，幾乎是2000卡路里飲食所需纖維的10%。芒果中的纖維可以幫助糞便通過消化道，防止便秘等消化問題。芒果的纖維含量也有助於減緩消化，所以你會在餐後感到更長時間的滿足。
在你的飲食中加入芒果可以顯著提高你的維生素C攝入量。維生素C使你的骨骼保持強壯和健康，幫助支持你積極的生活方式。它也有美學上的好處——這種營養物質可以使你的皮膚強健光滑，還可以滋養你的牙齦和牙齒，讓你擁有一個健康的微笑。根據萊納斯鮑林研究所的研究，一杯芒果含有大約60毫克的維生素C，所以每一杯芒果能提供女性所需維生素C攝入量的80%或男性所需維生素C攝入量的67%。
β-胡蘿蔔素,橙色芒果的明亮的顏色,還提供了一個來源的維生素a。每一個β-胡蘿蔔素分子分解成兩個維生素分子,並且每個杯芒果含有1785國際單位的維生素a。這代表了約四分之三的每日推薦的維生素攝入量對於女性來説,根據萊納斯·鮑林研究所的數據，男性的比例為60%。攝入足夠的維生素A可以幫助你產生新的紅細胞，修復和維護皮膚組織，並保持你的免疫系統足夠強大，以對抗感染和疾病。
食用方法
芒果可以搭配各種菜餚。將冰凍的芒果塊加入到漿果奶昔中可以增加一種強烈的味道，或者將芒果泥、酸橙汁和甜菊糖混合到希臘酸奶中，可以成為一種營養小吃。芒果沙司也很適合搭配烤肉——用芒果、木瓜和哈瓦那辣椒搭配火辣辣的雞肉或魚肉，或者把芒果丁與火烤番茄和墨西哥胡椒混合在一起，味道稍微温和一些。或者，試着把芒果作為菠菜沙拉的配料，或者把切成薄片的芒果加入西班牙涼菜湯中，作為一頓清爽的午餐。
