L-半胱氨酸氨基酸可能是打贏濃密頭髮生長的秘訣。這種氨基酸在脱髮行業中越來越受到關注。L-半胱氨酸及其表親L-蛋氨酸等氨基酸背後的科學證據越來越多。特別是，近來，半胱氨酸在護髮產品中的含量越來越高。
什麼是半胱氨酸?
L-半胱氨酸是有條件的必需氨基酸，是蛋白質的基礎。有條件必不可少意味着它可以由我們的身體制造，但只能少量製造，並且只能在健康的成年人中處於良好狀態。
半胱氨酸對頭髮有什麼好處?
L-半胱氨酸氨基酸是角蛋白的主要組成部分之一，角蛋白是一種構成皮膚，指甲和頭髮結構的纖維蛋白。如果沒有足夠的L-半胱氨酸來維持角蛋白結構，您的頭髮會變弱並且容易斷裂。
頭髮由三層組成，表皮，皮層和延髓。皮質是髮束的中間，也是最突出的一層，約佔其結構的80%。皮質中的角蛋白分子捆綁在一起，形成一個纖維結構，該結構包含約75%的L-半胱氨酸，這正是賦予頭髮力量的原因。
不僅如此，L-半胱氨酸還是少數可以產生二硫鍵的氨基酸之一，二硫鍵將角蛋白結合在一起，甚至幫助頭髮保持水分。
最後，L-半胱氨酸對於幫助人體代謝某些營養素(包括生物素)至關重要。您可能知道，生物素(維生素B7)是頭髮生長的重要營養素。
半胱氨酸的科學研究
2000年德國進行的一項研究發現，將L-半胱氨酸，泛酸和小米籽提取物結合使用可改善女性瀰漫性脱髮的頭髮生長問題。三個月後，與接受安慰劑的參與者相比，這些女性的髮束數量顯着增加。
2015年的另一項研究檢查了海洋蛋白基補充劑對休止期脱髮的影響，強調了L-半胱氨酸是這類蛋白的重要組成部分。此外，它引用了先前的研究，其中L-半胱氨酸有助於提高頭髮的拉伸強度以及其他健康的女性的頭髮生長，這些女性正經歷着過多的脱落和脱髮。
半胱氨酸的最佳食物
在健康條件下，人體能夠從氨基酸L-蛋氨酸生產L-半胱氨酸，L-蛋氨酸是必須從食物中獲取的必需酸。 L-半胱氨酸富含大豆，牛肉，羊肉，葵花籽，奶酪，燕麥和鷹嘴豆等食物。
我應該服用多少半胱氨酸?
與L-半胱氨酸合用時，成人L-蛋氨酸的建議每日允許攝入量(RDA)為14 mg。每公斤每天的體重(每天約6毫克/磅體重)。但是一些來源估計用於頭髮生長的L-半胱氨酸的推薦劑量大約是每天200-500毫克。
患有代謝異常的嬰兒和老年人可能無法獨自制造L-半胱氨酸，可能需要口服補充劑。
對於其他健康的成年人，如果您只是想增加攝入量，則可以通過服用L-半胱氨酸頭髮補充劑或飲食中富含蛋白質的蛋白質作為健康飲食的一部分，使L-半胱氨酸水平達到平衡。
半胱氨酸在護髮產品中的局部應用
一些護髮和定型產品(例如髮油和洗髮水)也添加了L-半胱氨酸。這些形式的局部L-半胱氨酸可能有助於維持頭髮中的角蛋白和二硫鍵結構。像這樣的半胱氨酸頭髮護理可以幫助保持頭髮的強度，水分含量和彈性，從而使頭髮更堅固，減少斷裂。
