肌酸的來源包括腎臟，肝臟和胰腺，儘管您是否知道飲食中也可以提供肌酸?肉和海鮮都向人體提供肌酸，並幫助維持該分子的正常水平，這是維持身體正常運轉的基礎。
什麼是肌酸?
根據克利夫蘭診所的説法，肌酸是體內有助於肌肉收縮的天然能量來源。它在腎臟，胰腺和肝臟中產生，並儲存在人體的骨骼肌中，然後在體育鍛煉中被代謝。
人體不斷添加肌酸以維持正常的天然肌酸水平。肌酸一旦從體內散發到尿液中，就會轉化為肌酸酐。儘管在骨骼肌中發現了95%的肌酸，但在心臟，大腦和其他組織中也使用了少量肌酸。
根據MedlinePlus的説法，在飲食中添加肌酸可以有效改善運動表現，改善老年人和年輕人的肌肉力量，幫助進行劇烈運動後恢復健康，減輕受傷的嚴重程度並幫助患有綜合症狀不允許的人他們適當地代謝肌酸。
儘管缺乏證據，但關於肌酸在幫助治療其他疾病(例如糖尿病和纖維肌痛)方面的有效性的研究已經很多。
天然肌酸來源
肌酸既可以在體內產生，也可以通過飲食獲得。實際上，為了保持肌酸的正常水平，可能有必要通過飲食來攝取該分子。亨廷頓斯坦福大學外展教育項目(HOPES)指出，肌酸每天在肝臟，腎臟和胰腺中的生成量約為1克。
至於通過飲食獲得的肌酸，人們每天從含肌酸的食物(例如紅肉或海鮮)中攝入約一克肌酸。您可能會想像，素食主義者體內的肌酸水平通常較低，可能需要轉向補充肌酸。
MedlinePlus解釋説，已經發現將肌酸來源與碳水化合物結合起來可以增加肌肉的肌酸水平，而不僅僅是單獨的肌酸。每天四次將五克肌酸與約93克簡單碳水化合物配對五天，發現肌酸水平比肌酸增加了60%。
肌酸的危險
根據HOPES的説法，肌酸的危害很少，因為肌酸是人體內自然產生並通過飲食消耗的。儘管有大多數研究表明肌酸沒有負面影響，但已有幾篇關於補充肌酸引起的腎功能不全的報道。
此外，克利夫蘭診所還指出了其他一些需要注意的副作用。當肌酸與其他補充劑合併使用或長時間服用時，可能會導致腎臟和肝臟併發症。脱水時服用肌酸補充劑也應謹慎行事，因為這樣做可能很危險。
長期使用肌酸補充劑的其他副作用包括肌肉痙攣，癲癇發作，脱水，噁心，癲癇發作和腹瀉。肌酸補充劑還可能導致體重增加，因為水可能會滯留在人體的肌肉中。
由於FDA不規範營養補充劑，因此許多潛在的副作用尚不清楚。如果您想服用肌酸補充劑，則應考慮先諮詢醫生。
