一篇科學評論的作者指出，硒元素與頭髮的生長有關。他們報告説，新形成的頭髮在從血液中吸收微量元素後會吸收硒。
然而，過多的硒會導致頭髮變脆和脱髮，並伴有噁心、皮疹和神經系統問題。
成年人硒的推薦上限是400微克(mcg)。巴西堅果含有豐富的硒——一顆巴西堅果含68-91微克硒——所以人們可能希望將每天的攝入量限制在4顆左右。
植物性食物中硒的濃度隨地理位置和土壤含量的變化而變化。
其他含有硒的食物包括：
肉，包括肝和魚
雞蛋
牛奶和其他奶製品
麪包和穀類
一篇科學評論的作者指出，硒元素與頭髮的生長有關。他們報告説，新形成的頭髮在從血液中吸收微量元素後會吸收硒。
然而，過多的硒會導致頭髮變脆和脱髮，並伴有噁心、皮疹和神經系統問題。
成年人硒的推薦上限是400微克(mcg)。巴西堅果含有豐富的硒——一顆巴西堅果含68-91微克硒——所以人們可能希望將每天的攝入量限制在4顆左右。
植物性食物中硒的濃度隨地理位置和土壤含量的變化而變化。
其他含有硒的食物包括：
肉，包括肝和魚
雞蛋
牛奶和其他奶製品
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