複合維生素B可以補充形式作為非處方飲食獲得;但是,由於維生素B複合物性質豐富,因此天然來源優於補充形式。
維生素B1
小扁豆和豆類中硫胺素含量最高。另外,穀物(如大米,小麥),蔬菜(如菠菜,西蘭花,生菜)以及魚,蛋和家禽也含有大量的維生素B1。
維生素B2
核黃素集中在西蘭花和其他綠葉蔬菜,新鮮水果和乳製品中。
維生素B3
維生素B3的最豐富來源包括豆類和小麥以及白肉(鮭魚,金槍魚和雞肉)。
維生素B5
泛酸在蘑菇,西蘭花,酸奶,鱷梨,小扁豆和香豌豆中的含量很高。
維生素B6
維生素B6富含諸如蛋白質(牛肉,魚,羊肉)和奶酪等乳製品的食物。
維生素B7
生物素或維生素B7分佈在幾乎所有高質量食品中,例如家禽和紅肉,雞蛋和鮭魚。如果您飲食均衡,那麼營養缺乏的機會就很少。
維生素B9
葉酸存在於菠菜,綠蘿蔔,蘆筍,葫蘆巴和其他水果和蔬菜等綠葉蔬菜中。其他值得注意的來源包括幹豆和豆類。您還可以獲取葉酸強化穀物和食品。
除了魚,螃蟹,雞蛋,牛奶和其他乳製品(例如奶酪,紅肉和家禽)以外,所有多葉綠色蔬菜中還存在維生素B12。其他來源包括穀物和大豆。

























