許多健康美味的食物有助於精神集中。這些大腦食物所含的營養被認為可以幫助人們感到機敏，充滿活力並能夠集中精力。每個大腦食物都包含一種或幾種不同的維生素，礦物質，蛋白質，脂肪酸或抗氧化劑。重要的是，每天要吃均衡的富含蔬菜和水果的膳食，以提供足夠的能量並抵抗精神疲勞。根據許多來源，這些食物有助於精神集中：雞蛋，魚，堅果，綠葉蔬菜，西蘭花，漿果，全穀物和黑巧克力。
黑巧克力富含抗氧化劑，被認為可以提高注意力並集中注意力。抗氧化劑有助於清潔體內的有害毒素。全穀物食品(例如糙米，穀物和爆米花)含有維生素B6和B12，據説可以改善精神集中，記憶力和大腦功能。
所有水果和蔬菜都富含健康的維生素和礦物質。這些水果和蔬菜食品有助於增強精神注意力：草莓，藍莓，黑莓，西紅柿，西蘭花，菠菜，瑞士甜菜和羽衣甘藍。綠葉蔬菜中含有葉酸，被認為有助於保持頭腦集中，並可能預防諸如阿爾茨海默氏病等記憶障礙。
西蘭花富含多種維生素，但其中一種尤其被稱為維生素K，有助於大腦的正常運作。漿果類食物有助於精神集中，由於它們富含抗氧化劑，因此被認為可以改善大腦中的分子信號。最好在我們吃的其他營養食品中添加健康的水果和蔬菜，以增加它們的消費量。例如，在早餐麥片中添加一些藍莓可以增加健康的營養，從而開始新的一天。
諸如杏仁和核桃之類的堅果富含諸如鎂和維生素E之類的大腦健康營養素。少量堅果是一種健康的零食，因為它也富含蛋白質和良好的脂肪。鮭魚，金槍魚和沙丁魚等魚中的油是omega-3脂肪酸的極好來源。長期以來，魚類一直被認為是富含蛋白質的大腦食品，被認為可以改善精神注意力。雞蛋提供蛋白質，還含有B族維生素營養素膽鹼，它是大腦發育中的重要化學物質。
