均衡的飲食意味着攝入適量的營養，為身體提供正常運作所需的能量。這也意味着獲得適量的營養來支持生長和發育。均衡的飲食包含所有食物組中營養豐富的食物。飲食均衡的人感覺更好，身體更健康。
生長和發育
均衡、健康的飲食有助於孩子成長和學習。它還可以預防肥胖。支持兒童生長髮育的均衡飲食包括每天五份水果和蔬菜;瘦肉、堅果和雞蛋等瘦肉蛋白;全穀物纖維;牛奶提供鈣和蛋白質。
控制體重
均衡的飲食有助於控制體重。《美國人飲食指南》稱，卡路里是均衡飲食的重要組成部分。熱量需求取決於年齡、活動量和體重目標。均衡的飲食包括低熱量、營養豐富的食物，如水果、蔬菜、全穀物和瘦肉蛋白。這些食物在滿足飢餓的同時，以更少的熱量滿足營養需求，有助於保持健康的體重。
提高能量
卡路里是儲存在食物中的能量。根據Medline Plus，均衡的飲食在最大限度地攝取營養的同時，也提供了適量的能量。這些食物為人體細胞、器官和肌肉組織提供能量，同時還提供維生素和礦物質。Medline Plus説，飲食均衡的人更有動力，思維也更清晰。
降低患病風險
正確的食物可以降低患慢性疾病的風險。美國家庭醫生學會(American Academy of Family Physicians)網站FamilyDoctor.org稱，食用高脂肪食物的人患心臟病、糖尿病和癌症的風險更高。均衡的飲食，包括富含維生素A、C和E的食物;硒;鉀;纖維;必需脂肪酸有助於預防慢性疾病。
減少抑鬱
富含水果、蔬菜、全穀物、高品質肉類和魚類的飲食可能有助於預防抑鬱和焦慮。這項在澳大利亞進行的大型橫斷面研究得出結論，飲食均衡的女性患抑鬱症的可能性較小。研究還表明，飲食中含有大量精製麪粉、加工食品和飽和脂肪的人患抑鬱症的風險更大。
