富含維生素的水果是注重健康的人的必備品。維生素不僅健康，而且對生命至關重要，因為它們在人體中發揮着許多功能。食用不同的水果，也可以吸收健康的維生素。在這裏找出哪些食物特別富含維生素。
為什麼維生素如此健康
維生素是人體必需的。 “因此，除其他外，它們對於能量生產、皮膚、粘膜和其他組織的發育必不可少。它們對健康的眼睛、神經和強大的免疫系統也很重要，”《Apotheken Umschau》寫道。為了讓您獲得足夠的維生素，您必須通過食物攝取這些物質。
用富含維生素的水果犒勞自己
有幾種維生素對人體有益。然而，富含維生素的水果大多富含維生素C。新鮮水果被認為是這種維生素最重要的供應商，尤其是漿果和柑橘類水果。 (維生素C：小全能)
玫瑰果含有特別大量的維生素 C：100 克果肉含有約 1,250 毫克。去除內核後，您可以生吃玫瑰果，也可以作為果醬或果泥食用。富含維生素的水果也是沙棘漿果。他們以 100 克的重量和 450 毫克的維生素 C 得分。另一個提示是每 100 克果肉含有 177 克維生素 C 的黑醋栗。它也被認為對自由基特別有效。
順便説一句，你甚至不必吃特別大量的水果。德國營養學會推薦的成人每日推薦劑量為 100 毫克。 (水果和蔬菜：最好每天 5 份)
維生素C的作用
吃推薦劑量的富含維生素的水果，對身體有益：水溶性維生素 C 可增強免疫系統並破壞所謂的自由基，即對身體有負面影響的侵略性分子。它還促進新陳代謝、結締組織的發育和鐵在腸道中的吸收。它甚至應該關閉食物中的致癌物質。
