南瓜籽營養成分

【圖】南瓜籽營養成分

根據美國農業部的數據,以下是一杯不加鹽的烤南瓜籽的營養價值。

營養成分

1杯(64克)

285千卡熱量

脂肪:12.42g

飽和脂肪:2.349克

多不飽和脂肪:3.860 g

單不飽和脂肪:5.660 g

膽固醇:0毫克

鈉:12毫克

鉀:588毫克

碳水化合物:34.40 g

膳食纖維:11.8 g

糖:0g

蛋白質:11.87 g

維生素A:40iu

維生素C:0.2 mg

鈣:35 mg

:2.12 mg

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