身體上的毛髮生長需要一個複雜的蛋白質轉換過程，如果你的身體沒有正確的營養，你的毛髮生長可能會比平時慢。其中一個重要的營養物質是硒，它存在於大量的巴西堅果中。雖然巴西堅果可能有助於促進頭髮生長，但它們應該少量食用，以防止過量攝入對健康造成有害影響。在你的飲食中添加巴西堅果之前，一定要和醫生談談。
患者 ：很長時間了吧!頭後半部出現掉髮，都集中在一個地方，不是一點一點慢慢的掉，沒頭髮的地方成了一個圓形。 請問這是怎麼回事呀?是病嗎?嚴重嗎? 北京中醫醫院皮膚性病科劉清
巴西堅果是迄今為止自然界中最好的硒食物來源：一個巴西堅果提供的硒比每日人體參考攝入量要多！由於硒含量高，維生素E、銅和鋅含量相對較高，巴西堅果在健康頭髮的食物清單中名列首位。加入切碎的巴西堅果，添加在你的早餐或是你最喜歡的沙拉中。在你的飲食中加入巴西堅果時，要記住它們富含卡路里，因此要適量食用。
巴西堅果富含硒，這種礦物質在人體的幾乎任何方面都很重要。你可以自然地通過蔬菜從土壤吸收硒來獲取到，但是許多人髮現自己缺乏營養。一個巴西堅果可以保持你的每日推薦劑量，但是多吃不會讓你的頭髮長得更快。硒的毒性可以通過每天食用超過400微克或6顆以上巴西堅果來實現。
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