當茶尤其是綠茶與茉莉花的香味結合起來，就得到了茉莉花茶，這是受到全世界人民的喜愛。茉莉花的黃色、白色和紅色芬芳的花朵是在午夜採摘的，此時正是它們完全盛開的時候。然後把這些花放在綠茶的葉子上，以轉移它們在茶中的香味。一旦這種香味被轉移，綠茶的味道就變得濃烈。隨着它的出現，這種茶能夠為其使用者的健康提供許多好處。
茉莉花茶是用帶有茉莉花香味的綠茶製成的。通常，茶葉中會包含一些花朵。因為綠茶是茉莉花茶的主要成分，它最有可能引起副作用。對茉莉花過敏的人應該避免喝茉莉花茶，但一般來説，如果你能安全地喝綠茶，你就可以安全地喝茉莉花茶。
茉莉花茶在中國已有近700年的歷史，是最受歡迎的中國風味茶。它最常用綠茶製作，也可以用烏龍茶製作。優質的散茶葉與茉莉花花瓣相混合，使茶葉具有細膩、微甜的風味和芳香的香氣。茉莉花茶特別健康，因為它富含一種叫做兒茶素的強大抗氧化劑。茉莉花茶對健康有很多好處，包括降低患癌症的風險、降低心率、血壓、中風和膽固醇水平。
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