捲心菜確實有美容養顏的作用，尤其是淡斑祛斑的作用。經常吃捲心菜對皮膚有美容的功效，能防止皮膚色素沉澱，減少青年人的雀斑，延緩老年斑的出現。以下是捲心菜對皮膚的一些主要美容益處：
1、防止過早衰老
抗氧化劑，如維生素C、維生素A、維生素K和其他抗氧化化合物，如捲心菜中的植物營養素和多酚，可以保護我們的皮膚免受自由基的傷害，從而有助於防止各種過早衰老的跡象，如細紋、皺紋、老年斑和黑斑等。
自由基是一種不穩定的離子，它通過從鄰近分子中竊取電子而穩定下來，而這樣做會對它們造成氧化損傷。
2、緩解皮膚乾燥
食用捲心菜汁和外用捲心菜汁面膜有助於減少皮膚乾燥，因為捲心菜汁含有維生素和礦物質等基本營養物質，為皮膚提供營養，使其柔軟，有彈性，有光澤。
抗氧化劑，如捲心菜中的維生素C、維生素A和其他相關化合物，可以保護我們的皮膚免受自由基的傷害，並將細紋、皺紋、老年斑、黑斑和皮膚瑕疵等過早衰老的跡象降到最低。
3、改善皮膚膚色
捲心菜中膳食纖維的解毒特性可以從我們的身體系統中排除毒素、污染物、雜質和其他不想要的物質。
它改善我們的皮膚健康，最大限度地減少皮膚問題，如痤瘡和丘疹。
捲心菜中的維生素A和維生素E能使我們的皮膚恢復活力，為皮膚毛孔提供營養，並使皮膚煥發出自然的光澤。
維生素C和其他相關化合物保護我們的皮膚細胞免受自由基的損害，防止過早衰老。
維生素C還能促進膠原蛋白的生成，膠原蛋白是維持皮膚彈性、減少皺紋和皮膚鬆弛的必需氨基酸。
4、減少皮膚問題，如痤瘡和丘疹
捲心菜是有益的治療皮膚問題，如痤瘡，丘疹，濕疹，皮膚皮疹，腿潰瘍，昆蟲咬，傷口，等，因為它豐富的營養資料。
痤瘡是一種常見的皮膚問題，影響了世界各地數百萬人，主要是由於我們的皮膚毛孔堵塞累積的毒素，污染物，污垢和其他不想要的物質。
捲心菜中的膳食纖維能在細胞水平上清除毒素、污染物和我們系統中其他不需要的物質。
當毒素較少時，它們就不太可能積聚在皮膚毛孔中，這將使痤瘡和粉刺的風險降到最低。
膳食纖維還能控制皮膚腺體分泌的多餘油脂，防止痤瘡惡化。
治療痤瘡，蒸一些捲心菜上部的葉子，去掉所有的靜脈。把煮熟的葉子放在布和棉花中間壓緊，使其變軟。把這些葉子塗在患處過夜。
捲心菜的抗菌特性有助於治療皮膚傷口和昆蟲叮咬。
為了治療皮膚疹，在皮膚受影響的地方敷一些壓碎的捲心菜葉子。
此外，你可以把磨碎的捲心菜(包在布里)敷在患處15-20分鐘，快速緩解疼痛。
5、促進皮膚健康
捲心菜富含維生素、礦物質、抗氧化劑和其他必需化合物，對我們的皮膚健康非常有益。
白菜中的營養成分為皮膚提供營養，改善我們的皮膚健康，並帶來皮膚的自然光澤。它使我們的皮膚柔軟，有彈性，有光澤。
抗氧化劑，如維生素C，維生素A和相關化合物，保護皮膚免受自由基損害，減少過早衰老的跡象，如細紋，皺紋，老年斑，黑斑等。
其他營養成分如鋅、鐵、維生素B複合物、硒、鎂等也在改善我們的皮膚健康方面發揮着重要作用。
6、具有清潔功效
捲心菜是一種很好的皮膚清潔劑，可以清除我們皮膚毛孔中的毒素、污染物、雜質和其他不需要的物質，從而改善我們的皮膚健康。
捲心菜中的膳食纖維具有排毒功能，可以清除體內毒素和其他有害物質，包括皮膚毛孔，從而最大限度地減少痤瘡和粉刺等皮膚問題的風險。
捲心菜中的其他營養物質為皮膚提供營養，使皮膚健康。
捲心菜還含有抗氧化劑，可以保護皮膚免受自由基的傷害，減少過早衰老的跡象。
