最好的健康食品對容光煥發的皮膚和強健的頭髮至關重要。抗氧化劑水果、蔬菜和油性魚類堅果含有β-胡蘿蔔素、維生素C和E、鋅和硒，可以保持我們的皮膚健康，促進膠原蛋白，對抗皺紋，或者讓你的皮膚更健康。此外，飲食中的這些營養物質對一種叫角蛋白的頭髮蛋白質的生成也是必不可少的，角蛋白是頭髮有光澤、有光澤和濃密的原因。
最好的健康食物包括雞蛋、漿果、菠菜、富含脂肪的魚、紅薯、鱷梨、堅果、種子、甜椒、牡蠣、豆類等。我們的頭髮每月長0.5英寸，每年長6英寸，但我們的飲食和健康對頭髮的生長也起着至關重要的作用。如果有人因為飲食不良而脱髮，那麼適當的飲食和正確的營養可以幫助我們獲得強壯的頭髮，促進頭髮生長。在我們的皮膚中，老的細胞會及時地被新細胞取代，而為了這種快速的生長，營養是必不可少的。如果你攝取正確平衡的食物，你會給你的皮膚提供重要的營養，使你的皮膚保持柔軟，有彈性，沒有瑕疵。
下面這些最好的健康食物可以幫助我們改善皮膚和頭髮的健康:
1、牛油果
牛油果富含健康脂肪，能保持皮膚彈性和水分。紫外線輻射會損害我們的皮膚，長期暴露在紫外線下會導致皺紋，但它含有一種化合物，有助於保護我們的皮膚免受陽光傷害。它還含有維生素E，作為一種抗氧化劑，保護我們的皮膚免受氧化損傷，比如衰老。此外，牛油果加速皮膚修復，改善慢性皮膚狀況，同時最小化痘痘。此外，鱷梨含有複合維生素b，可以幫助頭髮更健康地生長，看起來光滑和有光澤，同時防止頭髮斷裂。
2、核桃
核桃是脂肪、鋅、維生素E、硒和蛋白質的良好來源。皮膚需要這些營養物質來保持健康、對抗細菌炎症和癒合傷口。根據研究，核桃含有有益的omega-3脂肪，可以加強皮膚細胞的膜，讓水分和營養物質被鎖在裏面，同時可能傷害皮膚細胞的毒素被排除在外。核桃富含生物素、維生素B、維生素E和鎂，所有這些都是頭髮角質層強度和頭皮營養所必需的。核桃還可以幫助修復被太陽曬傷的頭髮。
3、大豆
異黃酮是一組植物化合物，可以模仿或抑制體內的雌激素，在大豆中發現。異黃酮可以幫助你的皮膚和身體的其他部位。根據一項研究，每天吃大豆異黃酮，持續8-12周，可以減少小皺紋，增加皮膚彈性。大豆還可以幫助絕經後的女性通過減少皮膚乾燥和增加膠原蛋白水平來保持皮膚光滑和健康。這些異黃酮不僅可以保護你身體的細胞，還可以保護你的皮膚免受紫外線輻射的傷害，可能會降低你患皮膚癌的機率。此外，過量攝入大豆可以提供毛囊生長所需的蛋白質。
4、雞蛋
雞蛋是蛋白質、生物素、鋅和硒的良好來源，使它們成為健康頭髮的最佳食物之一。由於毛囊主要由蛋白質組成，所以攝入足夠的蛋白質對頭髮再生是必不可少的。生物素是合成角蛋白所必需的，角蛋白是一種頭髮蛋白質，這就是為什麼生物素藥片經常作為頭髮發育補充劑出售。經常吃雞蛋對缺乏生物素的人也有好處。此外，雞蛋對皮膚有益，因為它們軟化、加強和滋潤皮膚。它含有氨基酸，有助於新皮膚細胞的發育。
5、牡蠣
牡蠣是飲食中最重要的鋅來源之一。鋅是一種有助於頭髮發育和恢復的礦物質。飲食中鋅的缺乏可能引起休眠期脱髮，這是一種由營養缺乏引起的頻繁但可逆的脱髮。研究表明，鋅缺乏症引起的脱髮可以通過服用鋅補充劑來逆轉。此外，鋅可以促進皮膚的修復和再生，使其更健康。
對皮膚最健康的食物
對皮膚最好的健康食品也被稱為親膚食品。以下是對皮膚最健康的食物:
胡蘿蔔、杏和其他黃色和橙色的水果和蔬菜
菠菜和其他綠葉蔬菜
西紅柿，花椰菜和紅薯
漿果和草莓
豆類，豌豆，葵花籽和扁豆
鮭魚、鯖魚和其他脂肪豐富的魚類
堅果，核桃，菜籽油和亞麻仁
