燕麥片很受歡迎，用來製作燕麥片的燕麥粒有更堅硬的外殼，被去掉後，可以讓穀物的內部經過蒸汽處理，進一步軟化。經過蒸汽處理後，穀物通過燕麥輥，從而形成燕麥卷。下面是燕麥片的好處。
1、降低膽固醇
燕麥片對任何健康飲食都是很好的補充。食用由燕麥片製成的燕麥片有助於降低血液中的膽固醇。對於糖尿病患者或糖尿病前期患者來説，燕麥卷與其他加工穀物相比是一種更健康的選擇。燕麥含有大量的β -葡聚糖，通常有助於調節血糖，從而防止血糖水平的飆升。
2、抗氧化效果
燕麥片具有重要的抗氧化作用，有助於提高身體的防禦能力，抵禦各種病原體，如細菌和病毒。食用燕麥片可以去除人體長期積累的有害毒素。
3、碳水化合物來源
健美運動員從燕麥片中獲取大部分碳水化合物。這種增肌餐也很有營養，因為它含有低脂肪和高纖維含量。由於燕麥片緩慢地提供碳水化合物，它們是肌肉塑造的完美工具。一天中通過燕麥片的攝入持續提供能量，確保血糖處於最佳水平。
4、消化的好處
食用燕麥片後，消化過程會減慢。這是由於這種特殊的膳食中的纖維吸收了水分。這可以幫助你輕鬆控制體重。
5、減少頭髮脱落
燕麥中的營養成分增強我們的毛囊，減少頭髮脱落。燕麥中的omega-6脂肪酸可以修復受損的頭髮。燕麥粉、鮮奶和杏仁奶各一湯匙。將所有材料充分混合成光滑的糊狀。將此混合物輕輕塗抹在頭髮上並按摩。
燕麥製品中的蒸煮過程會導致重要營養物質的大量流失，同時也會增加蒸煮所需的時間。
