我們可以通過食用魚油補充劑或吃魚來獲得魚油。魚油富含omega-3脂肪酸。根據馬里蘭大學醫學中心的研究，它們有助於減少炎症並可能減少慢性疾病的發展。人體無法產生這些omega-3脂肪酸，必須從我們的營養中獲取它們。但是，我們每天的魚油用量是多少?服用魚油的最佳時間是什麼?
我們應該服用多少魚油
魚油中最有益的omega-3酸是二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸DHA。 EPA對我們的免疫系統和心臟非常重要，並具有抗炎作用。 DHA有益於我們的眼睛，大腦和神經系統。萊納斯·鮑林研究所(Linus Pauling Institute)表示，我們的年齡和健康狀況會影響我們每天應攝取多少魚油。成人魚油的劑量為500毫克，包括最少220毫克的DHA和220毫克的EPA。這兩種形式的omega-3脂肪酸對於哺乳和孕婦是必需的。他們的DHA劑量更高，每天可補充300 mg DHA。
服用魚油過量
如果您下定決心要食用魚油補充劑，請務必仔細閲讀標籤以瞭解其中有多少魚油。並且您應該考慮您吃的魚。它也是魚油的來源。魚油過多對我們不利。每天超過3克魚油被認為是魚油過量。魚油過量可能會減少出血的風險，因為魚油過量會降低血小板的活性，而血小板對於血液凝結很重要。此外，過多的魚油可能會削弱您的免疫系統並降低您抵抗感染的能力。
服用魚油的最佳時間
通常，何時服用魚油並不重要。但是，要減少魚油的副作用，最好在餐前服用魚油補充劑或冷凍魚油補充劑，如果允許您的補充劑，請閲讀標籤。請記住，如果一起使用，魚油可能會與某些藥物發生相互作用。食用魚油前請諮詢醫生。
