海藻油補品藻類是水中的一種微小的，不開花的類植物生物，就像陸地上的植物一樣，它們從陽光中獲取能量。但是，它們缺乏正常植物的特徵，例如葉，根和莖。藻類具有三個主要成分，使它們成為我們飲食中的營養部分：葉綠素，omega 3脂肪(例如EPA和DHA)和礦物質(例如碘)。
藻類是世界許多國家的重要食品。中國人的食物中包括70多種藻類，日本人的食物中包括20多種藻類。它們在許多國家/地區用作沙拉配料和蔬菜。來自某些藻類的油含有高含量的不飽和脂肪酸和必需的歐米伽3脂肪酸。海藻油補充劑現已上市，被認為是歐米伽3脂肪酸的寶貴來源。
人們總是認為二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)是魚油的成分，但實際上它們起源於藻類。魚消耗微藻並將DHA和EPA存儲在其組織中。大多數魚油產品還含有比DHA更多的EPA。通過服用海藻油補充劑，無需經過任何轉化即可直接獲得DHA和EPA。因此，補充海藻油是素食者非常有效的Omega 3來源之一。此外，魚從水中積聚了許多污染物，例如汞和某些其他化學物質，人們擔心某些魚油補充劑的純度可能不如要求的高。
海藻油補品的好處
大多數海藻油補充劑是在嚴格控制的實驗室條件下獲得的。
歐米茄6 /歐米茄3的比例應該是理想的1：1。但是，在當今的飲食中，該比例約為20：1。因此，從藻類中消耗必需脂肪酸可以起到改善這一比例的作用。海藻油中的歐米伽3脂肪酸攝入量增加，對健康有益，包括更高的免疫力，改善情緒，改善神經傳遞，改善記憶力和注意力，增強胰島素敏感性，改善中樞神經系統功能等。
科學研究已經證明，煮熟的魚和海藻油補充劑對DHA的傳遞是等效的，並且具有良好的耐受性。數據表明，食用1至2克海藻油補充劑可提高血液中DHA和EPA的水平。海藻油DHA降低甘油三酸酯水平，增加HDL，用作抗炎藥並降低高血壓。
海藻油補充劑
與魚油補充劑相比，許多海藻油補充劑的食用量較小。差異歸因於海藻油DHA比其魚油對應物具有更高的生物利用度。
大多數海藻油補充劑製造商建議每天攝入200至300毫克的海藻油omega 3。這適用於那些食物中脂肪攝入均衡的人。但是，為了獲得最佳效果和最大的健康益處，建議個人每天攝入1000毫克至2000毫克。它可以與食物一起服用兩劑。
使用其他血液稀釋藥物的人在選擇使用海藻油補充劑之前應諮詢醫學專家。
建議孕婦，哺乳期母親和兒童在服用海藻油補充劑之前先徵求醫學專家的意見。一些研究表明，給予兒童600毫克海藻油DHA可以改善閲讀能力。
