【圖】葡萄籽油的3種主要用途和竅門

葡萄籽油是從葡萄籽中提煉出來的,所以葡萄籽的大部分寶貴品質都傳遞給了葡萄籽油。有很淡的“堅果味”,質地細膩,營養豐富,煙點高。所有這些定義了葡萄籽油從烹飪和處理到皮膚頭髮護理的多種用途。

1、葡萄籽油用於烹飪

葡萄籽油的特性使得無論你想用什麼方式烹飪都可以使用它。根據維基百科的説法,影響不同葡萄籽油在廚房使用的主要特徵如下:

高煙點最低温度385華氏度。因此,葡萄籽油被用於油炸、煎炸和烘烤,不會釋放自由基。

温和的中性味道。它使葡萄籽油是一個很好的選擇,作為烘焙和沙拉醬使用的天然風味的其他成分和香草可以通過。例如,用額外的橄欖油就不容易做到這一點。

豐富健康的內容。葡萄籽油受任何飲食習慣的歡迎。它已經被證明可以提高有益膽固醇(HDL)和降低有害膽固醇(LDL)。

2、葡萄籽油用於皮膚和頭髮護理

葡萄籽油含有大量的omega-6脂肪酸、天然抗氧化劑和維生素e。這些化合物不僅對人體有益,而且對皮膚和頭髮也很有用。護膚品牌Caudalie的創始人瑪蒂爾德·托馬斯(Mathilde Thomas)非常推崇葡萄籽油的保濕和抗氧化能力。

葡萄籽油具有以下功效(“國際分子科學雜誌”,2010)

  • 抗炎;

  • 抗菌;

  • 深度保濕滋養;

  • 抗衰老;

葡萄籽油可以用於油性皮膚和頭髮,因為它不會堵塞毛孔,而且很容易被皮膚吸收。建議在乳霜和洗髮水中加入葡萄籽油,或者每天使用一到兩次。這種油是自制美容藥物(去角質、面膜、湯、保濕、清潔)的極好的基礎。

3、葡萄籽油用來按摩

葡萄籽油是最有益的按摩產品之一,它具有以下特點:

  • 它能起到潤滑的作用,但又不太滑;

  • 可用於放鬆或深度按摩;

  • 容易被皮膚吸收;它不會讓皮膚變得粘稠或油膩;

  • 它具有很高的營養價值,使皮膚健康、清潔;

  • 不會引起過敏反應,所以按摩師建議父母在給寶寶按摩時使用葡萄籽油。

葡萄籽油不僅可以作為按摩時的潤滑劑,也可以作為剃鬚甚至做愛時的潤滑劑。皮膚護理的自然療法聲稱,葡萄籽油可以用來代替剃鬚膏或鬚後水產品。葡萄籽油將鎮靜和舒緩過敏和乾燥的皮膚。

據印第安納大學性健康促進中心的研究人員稱,大約有三分之一的年輕女性陰道乾澀。葡萄籽油作為個人潤滑劑是不錯的選擇。它不會刺激敏感的皮膚,只會提供足夠的水分。但是請注意,它不能和避孕套結合在一起,因為油會很快腐蝕乳膠。

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