魚油的好處是數不勝數的，但也有可能是好東西太多了。許多人服用魚油來幫助控制膽固醇，保持心臟健康，降低患心臟病的風險。然而，攝入過多的魚油會導致不必要的過量症狀，如胃部不適和腹瀉。如果魚油過量持續很長一段時間，可能會有更嚴重的後果，如壞膽固醇的增加。
食用魚油有幾種方法。有些人喜歡吃富含魚類的食物，這是一種每天攝入omega 3的方式，omega 3是魚油的主要成分之一。對這些人來説，服用過量的魚油幾乎沒有危險。這裏的危險在於魚中可能含有的其他污染物，但這與大量的魚油無關，通常是獲得健康營養的安全方法。
還有一些人喜歡服用魚油補充劑。根據個人情況，推薦的劑量有所不同，但一般在3至4克之間的成年人。攝入超過這個量會導致腸胃不適，如胃部不適和噁心。也有一些極端的例子，經常出現魚油的副作用，如不好的回味，胃灼熱，甚至發展為皮疹。
服用過量的魚油通常不是通過服用一些額外的補充劑，而是在很長一段時間內持續服用超過推薦量的魚油。這可能導致它在一個人的系統中建立，並導致負面影響。其中一些是與最初人們對魚油的理解相反的結果。雖然魚油可以幫助降低膽固醇，但過量的魚油會導致血液中有害膽固醇的積累。
持續大量攝入補品也會降低人體免疫系統的強度。這可能會使一個人更容易感冒和感染，這是特別關注那些已經妥協的免疫系統。諸如易患感冒等症狀在老年人中很常見。
如果一個人因為小傷口或割傷而突然變得容易出血，這也可能是魚油過量的跡象。魚油通常被用來減少血栓形成的機會，還可以起到血液稀釋劑的作用。大量服用這種藥物會導致血液失去正常凝結的能力。
