每個人都處在生長和脱髮的過程中。即使是最濃密的頭髮，每天也會脱落50-150根頭髮。你的荷爾蒙在頭髮生長過程中起着非常重要的作用。許多女性通常注意到她們的頭髮在懷孕期間是最濃密的。懷孕後，許多人會在短時間內失去大量的頭髮。這是一個被稱為休止期脱髮的過程，是激素在脱髮中作用的一個很好的例子。改變飲食是最好的第一步。
女性脱髮通常與體內雌激素和睾酮的失衡有關。這通常發生在更年期。增加女性脱髮可能性的因素如下:
1)終身服用避孕藥
2)壓力大，姿勢和呼吸方式差
3)不良飲食，含有大量毒素，缺乏必要的營養
4)缺乏規律的鍛鍊
5)大量接觸環境毒素
改變飲食是一個人停止這一過程的最好的第一步，自然地平衡荷爾蒙。開始添加富含植物營養素的超級食物，這些食物富含抗氧化劑、微量礦物質、健康脂肪和蛋白質。
健康皮膚的三種重要營養物質包括硅、鋅和生物素。這些礦物質存在於許多動植物食品中。二氧化硅有助於身體更有效地吸收維生素和礦物質。隨着年齡的增長，它對頭髮健康至關重要，黃瓜、芹菜、豆芽和青椒中都含有它。
當今社會最常見的營養缺乏是鋅。鋅在重要激素和酶的形成中起着關鍵作用。食物中的植酸會與鋅結合，降低它們在體內的功效。大量攝入存在於穀物、豆類和堅果中的膳食植酸鹽是鋅缺乏的一個常見原因。鋅的缺乏會導致一種叫做腫瘤壞死因子(TNF-a)的化學信使的增加。TNF-a導致免疫系統攻擊身體健康組織，如頭髮。充足的鋅有助於保持頭髮健康;然而，大量補充鋅可以逆轉這一過程，並導致加速脱髮。
生物素(維生素B7)通常被稱為維生素H，因為它在生產健康的頭髮的重要性。過量飲酒、食用精製食品和蛋清，以及長期使用抗生素，都會耗盡人體的生物素水平。不吃蛋黃的蛋白是個問題，因為它們含有抑制生物素吸收的親和蛋白。
蛋白質消化不良也是脱髮的主要原因。長期的高壓力和不良的飲食習慣會降低胃分泌鹽酸的能力。當這種情況發生時，胃不能有效地降低其pH值以完全代謝蛋白質。將蘋果醋和/或消化酶與蛋白質食物搭配使用，效果顯著。
營養的步驟:
1)從飲食中去除糖、巴氏殺菌奶和加工食品。
2)用椰奶、漿果和一種易吸收的完全蛋白質(如生的有機雞蛋、非變性草食乳清蛋白、糙米或大麻蛋白)調製奶昔
3)食用穀物、豆類和堅果之前，用一湯匙ACV浸泡在乾淨的水中8小時。
4)不要吃沒有蛋黃的蛋白。把整個雞蛋一起吃，以保持健康的生物素吸收。
5)吃富含鋅的食物，如南瓜子、雞蛋和葵花籽
6)每天吃富含二氧化硅的食物，如黃瓜、芹菜、甜椒和豆芽。
