魚油具有抗抑鬱的特性,能降低高膽固醇和血壓,是你積極生活方式的健康補充。魚油能增加你對omega-3脂肪酸的攝入,這是一種你需要從食物或膳食補充劑中獲取的脂肪,它還含有維生素a和d。
對皮膚的好處
魚油中的Omega-3脂肪酸對皮膚有益。DHA和EPA——在魚油中發現的兩種omega-3脂肪酸——都能起到保護皮膚免受陽光傷害的作用。美國林納斯鮑林研究所解釋説,環境保護署尤其會在你的皮膚開始受到損害之前,增加你接受陽光照射的時間。暴露在陽光下會對你的皮膚產生負面影響——導致皺紋、不均勻的色素沉着和曬斑——所以魚油可以通過防止這些損傷來幫助你保持皮膚年輕。
對牙齒和牙齦的好處
魚油也能讓你對自己的微笑感到自信。魚油中的omega-3脂肪酸有助於對抗炎症,包括牙周病或牙齦疾病引起的牙齦炎症。患有牙齦疾病的人會經歷牙齦衰退,牙齒周圍組織的炎症最終會導致牙齒脱落。2008年發表在《國際免疫病理學和藥理學雜誌》上的一項研究報告稱,Omega-3脂肪酸有助於減緩牙齦疾病的發展。將魚油與適當的口腔衞生結合起來——包括刷牙、使用牙線和定期去看牙醫——可以讓你的牙齒和牙齦保持最佳狀態。
對頭髮的好處
在魚油中發現的維他命D對頭髮有積極的影響。你的頭皮上有數百萬個毛囊,每一個毛囊都含有能產生新髮乾的細胞。根據2012年發表在《幹細胞轉化醫學》(Stem cells Translational Medicine)上的一項研究,這些細胞會對你體內的維生素D水平做出反應,而你體內的維生素D水平有助於刺激頭髮生長。雖然還需要更多的研究來確切地瞭解維生素D是如何影響頭髮的,但這項研究解釋説,維生素D可能在頭髮稀疏的情況下起到再生的作用。
來源和注意事項
在你的飲食中加入更多富含脂肪的魚類,如鮭魚、沙丁魚和鯡魚,作為魚油的來源。哈佛大學公共衞生學院建議每週食用兩次富含脂肪的魚類。將烤鮭魚或鯡魚放在蒸過的羽衣甘藍上,用新鮮的香草(如羅勒或蒔蘿)調味。將沙丁魚放入水和檸檬汁的混合物中煮熟,然後加入幹胡椒粒調味。或者,你也可以用大塊的肥美的魚肉來做沙拉,或者在肉卷和三明治中加入魚肉。
如果你對魚油補充劑感興趣,可以和你的健康護理人員談談。太多的魚油會稀釋你的血液,削弱你的免疫系統,導致消化系統紊亂,包括腸胃脹氣和腹瀉。你的醫生可以推薦一種不太可能引起副作用的安全劑量的魚油。

























