維生素C是你日常飲食的重要組成部分，可以來自多種食物來源，包括芒果。維生素C不能被你的身體合成，它是一種水溶性維生素，這意味着它每天都在排泄。因此，在日常飲食中添加維生素C是很重要的。
功能
維生素C也被稱為抗壞血酸。它能幫助身體產生膠原蛋白，膠原蛋白是皮膚、血管和結締組織的重要成分。因此，它幫助你的身體形成疤痕組織，這是傷口癒合的一個重要組成部分。維生素C也是一種抗氧化劑。抗氧化劑可以中和體內的自由基。自由基是正常新陳代謝的副產品，但如果不加以干預，它們會增加你患心血管疾病或癌症的風險。維生素E和-胡蘿蔔素是在你的飲食中發現的另外兩種抗氧化劑。
缺乏
如果你的飲食中沒有攝入足夠的維生素C，就會出現維生素C水平低的情況。維生素C含量低的症狀包括頭髮乾裂、牙齦發炎或出血、容易擦傷。如果你有這些症狀，或者擔心你的維生素C水平，請諮詢你的醫生。
推薦攝入量
每日維生素C的推薦攝入量取決於你的年齡和性別。對於19歲及以上的男性，醫學研究所建議每天攝入90毫克維生素C。對於19歲及以上的女性，建議攝入量為每天75毫克。孕婦和哺乳期婦女，以及吸煙者，通常需要更多的維生素C在他們的日常飲食。對所有成年人來説，維生素C的每日耐受上限是2000毫克。
食物
芒果和其他柑橘類水果都是維生素C的有效來源。一杯生芒果含有約60毫克的維生素C，幾乎是男性每日建議攝入量的三分之二，女性每日建議攝入量的80%。維生素C可以在多種水果和蔬菜中找到，包括西蘭花、菠菜和紅甜椒。柑橘類水果包括橙子、葡萄柚、草莓和西紅柿。
