B族維生素是一組非常重要的維生素，可以幫助身體從食物中獲取能量，其特點是它們在水中的溶解度，這意味着身體不會儲存它們，因此它們必須包含在飲食中，我們會告訴你你在下一篇文章中的B族維生素在哪裏?
B族維生素的重要性
B族維生素有助於身體從你吃的食物中獲取能量，也有助於紅細胞的形成，B族維生素攝入不足會導致疾病和貧血。下面我們提到了B族維生素的各種來源。
B族維生素有很多種，包括：
維生素B1(硫胺素)在哪裏找到?
維生素B1有助於分解和釋放食物中的能量並保持神經系統健康。維生素B1存在於多種食物中，包括：
豌豆。
新鮮和乾果。
蛋類。
全麥麪包。
一些強化早餐麥片。
維生素B2(核黃素)在哪裏找到?
核黃素，也稱為維生素B2，有助於維持健康的皮膚、眼睛和神經系統，並從食物中釋放能量。核黃素的良好來源包括：
牛奶。
蛋類。
含維生素的早餐麥片。
小心!紫外線會破壞核黃素，因此必須保護這些食物免受陽光直射。
維生素B3(煙酸)在哪裏找到?
煙酸，也稱為維生素B3，有助於：從食物中釋放能量，保持神經系統和皮膚健康。煙酸有兩種類型：煙酸和煙酰胺，兩者都存在於食物中：
維生素B5(泛酸)在哪裏找到?
泛酸有很多功能，例如，幫助從食物中釋放能量，泛酸幾乎存在於所有肉類和蔬菜中，包括：
維生素B6(吡哆醇)在哪裏找到?
維生素B6，也稱為吡哆醇，有助於： 使身體能夠利用和儲存食物中蛋白質和碳水化合物的能量，併產生血紅蛋白。維生素B6 存在於多種食物中，包括：
家禽，例如雞肉或火雞。
魚類。
全穀物，如燕麥片和糙米。
蛋類。
蔬菜。
黃豆。
堅果。
牛奶。
維生素B7(生物素)在哪裏找到?
需要極少量的生物素來幫助您的身體分解脂肪，而腸道中自然生活的細菌可以製造生物素，因此尚不清楚您的飲食中是否需要更多的生物素。
生物素也存在於各種食物中，但含量非常少。
維生素B9(葉酸)在哪裏找到?
維生素B9，稱為葉酸，有助於：
建立健康的紅細胞。
降低胎兒脊柱裂等中樞神經管缺陷的風險，這對孕婦尤其重要。
葉酸缺乏會導致貧血。
葉酸的良好來源是：
西蘭花。
球芽甘藍。
肝臟(但在懷孕期間避免)。
菠菜。
蘆筍。
豌豆。
含維生素的早餐麥片。
維生素B12(鈷胺素)在哪裏找到?
維生素B12參與：
製造紅細胞並維持健康的神經系統。
從食物中獲取能量。
使用葉酸。
維生素B12缺乏會導致貧血或維生素B12缺乏。維生素B12的良好來源是：
肉類。
三文魚。
牛奶。
蛋類。
一些早餐穀物富含維生素。
最後，遇見你之後，B族維生素在哪裏?定期以各種形式食用這些食物，以確保您的身體獲得足夠的B族維生素。
