甜菜根
甜菜根也被稱為紅根甜菜、紫菜頭、紅菜頭，是一種甜的栗色根莖蔬菜。這是一種健康、低熱量、富含纖維的食物。眾所周知，它有助於改善健康狀況，如高血壓。紅甜菜的葉子也可以食用。甜菜富含豐富的營養，有助於提高身體的免疫力，並且可以抵禦發燒和感冒。這些根類蔬菜中含有維生素C、複合b和強大的抗氧化劑，有助於預防疲勞、緩解輕微疼痛和減輕炎症。
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