菠蘿是一種美味的冠狀水果，生長在同名的熱帶植物上。它是許多必需營養素的良好來源，如維生素、礦物質、植物營養素、抗氧化劑等，這些營養素的存在使它成為對我們的健康、皮膚和頭髮很好的水果。毫無疑問，菠蘿是一種很好的水果，但就像其他東西一樣，適量食用菠蘿也很重要，因為吃太多菠蘿會對我們的健康產生一些負面影響。我們已經討論了菠蘿對健康和美容的好處，在這篇文章中，我們將知道吃太多菠蘿的副作用。
1、可能引起過敏反應
菠蘿對我們的健康有好處，但有些人(無論男女)在吃菠蘿時可能會有輕微的過敏反應，比如嘴唇腫脹，喉嚨有刺痛感等。這種過敏反應是由菠蘿中的酶引起的。由於這種過敏反應，建議用乾淨的鹽水徹底洗掉菠蘿片。這樣可以洗掉引起過敏反應的酶，你就可以放心地享用菠蘿了。
2、增加流產和流產的風險
菠蘿對孕婦很有好處，因為它可以幫助她們緩解晨吐。然而，同樣的菠蘿也會對孕婦的健康和胎兒的發育產生不良影響。菠蘿含有大量的酶，其中一些酶會在懷孕早期增加子宮收縮，從而增加被吸收的風險，導致流產。
一般來説，在懷孕後期食用菠蘿是安全的，但你應該經常諮詢醫生，只有在醫生的建議下(並按照醫生的建議)將菠蘿納入你的飲食計劃。
3、多吃菠蘿對關節炎和風濕病患者有害
菠蘿對關節炎患者有好處，因為菠蘿的抗炎特性可以緩解關節炎症。然而，患有關節炎和風濕病的人在吃菠蘿時要小心，確保不要吃得太多(希望得到更多的好處)，因為菠蘿在到達胃腸道時會轉化為酒精，這種酒精會對關節炎患者產生非常負面的影響，增加骨折的風險。
4、會增加血糖水平
菠蘿對糖尿病患者有好處，因為它有助於調節血糖水平，但菠蘿仍然是一種含有大量天然糖，如蔗糖和果糖的水果。雖然這些都是單糖，但如果過量食用，對糖尿病患者是不利的。因此，建議糖尿病患者將菠蘿的攝入量控制在每天一到兩份。
5、可與某些藥物相互作用
菠蘿中的菠蘿蛋白酶對我們的健康非常有益，因為它提供了很多好處，但它也會與抗生素和抗驚風藥等藥物相互作用，給一些使用者帶來麻煩。所以，如果你正在服用這些藥物，那麼在吃這種水果之前，你應該先諮詢醫生。
6、未熟的菠蘿會引起嘔吐
如果你是菠蘿迷，喜歡吃菠蘿或喝菠蘿汁，因為菠蘿的美味和這種皇冠形狀的水果提供的各種好處，那麼請確保你總是吃成熟的菠蘿。這是因為未成熟的菠蘿本質上是有毒的，以果汁或新鮮水果的形式食用它們對我們的健康都是非常危險的，可能會導致嚴重的嘔吐。
7、會導致口腔發紅和喉嚨感染
菠蘿是維生素C的良好來源，這使它的性質是酸性的。菠蘿的酸性會影響我們喉嚨和口腔粘液的產生，導致喉嚨和口腔產生一種原始的感覺。對一些人來説，它還會導致胃痛。吃太多菠蘿會加重病情，導致喉嚨感染。
8、可與血液稀釋藥物相互作用
菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，有助於緩解血栓。但是，如果你已經在服用抗凝血藥物，那麼你應該避免吃菠蘿，因為吃菠蘿和服用抗凝血藥物會對我們的健康產生不良影響。
9、可與降壓藥相互作用
菠蘿是鉀的良好來源，有助於調節血壓。然而，如果你已經在服用控制高血壓的藥物，那麼你應該小心吃菠蘿。這是因為吃菠蘿和控制高血壓的藥物可以將我們的血壓降低到危險的低水平。患有高血壓並正在服用高血壓藥物的人在吃菠蘿前應先諮詢醫生。
10、菠蘿蛋白酶過多有害
菠蘿中的菠蘿蛋白酶是一種重要的抗氧化酶，它有很多好處，但也有一些風險。菠蘿蛋白酶可以分解我們體內的蛋白質，這可能會導致一些人患上皮炎，也可能會引發過敏性皮炎(雖然不是很常見)。皮炎是一種情況，我們的皮膚變得紅色，腫脹，疼痛，有時起泡。
所以，如果你吃了菠蘿後出現了任何症狀，那麼你應該立即停止吃菠蘿。
11、傷害牙釉質
經常適量食用菠蘿對口腔健康有好處，因為它可以保持我們的牙齒和牙齦健康，但吃太多菠蘿會對我們的健康產生負面影響，因為菠蘿中含有糖分，會使我們的牙齒變色。同樣，菠蘿的酸性會傷害我們牙齒的琺琅質。如果你有牙齒蛀牙、牙齦炎等口腔問題，那麼你應該適量食用。
12、對花粉和灰塵過敏者不宜使用
對灰塵或花粉過敏的人吃菠蘿時要小心，因為我們的身體很容易混淆體內的蛋白質和花粉以及其他會過敏的顆粒。現在，菠蘿與這種情況的關係是這樣的：一些對花粉或灰塵過敏的人在吃菠蘿、蘋果、桃子、杏仁等特定食物時也會表現出過敏症狀。這就是所謂的“口腔過敏綜合徵”。
簡而言之，如果你對花粉或灰塵過敏，那麼你應該小心食用菠蘿，如果你看到嘴唇、口腔、耳道等有灼燒感或嘴唇、舌頭腫脹、喉嚨發緊等症狀，那麼你應該停止吃菠蘿。
13、會導致腹瀉和其他健康問題
菠蘿中的維生素C對我們的健康有好處，因為它提供了好處。然而，過量的維生素C是不好的，因為它會引起健康問題，如嘔吐、胃灼熱、腹瀉、失眠、腹痛等。需要注意的是，維生素C是水溶性維生素，這意味着我們的身體會根據需要消耗它，並將多餘的維生素C和尿液一起排出體外。但是，當你服用過量的時候就不是這樣了。
14、引起腎臟疾病
菠蘿是鉀的良好來源，有助於調節血壓，保持心臟健康。但是，過量的鉀也不好，因為高濃度的鉀會增加腎衰竭的風險，因為排出過量的鉀會給腎臟帶來負擔。因此，如果你患有腎臟疾病，那麼你應該小心吃菠蘿，在將菠蘿加入水果拼盤之前先諮詢醫生。
