把鹽或鈉的攝入量保持在最低水平對你的心臟有好處。飲食中攝入過多的鈉會導致高血壓，進而引發一系列問題，包括心臟病、心力衰竭、中風和腎臟疾病。目前的鈉攝入量指南建議成年人每天攝入1500毫克的理想限量。一罐12盎司的蘇打水含有大約45到100毫克的鈉——如果你一天中喝了不止一罐或吃了其他富含鈉的食物和飲料，這是一個相當大的量。
蘇打水中的鈉
蘇打中的鈉含量因種類而異。一種知名品牌的可樂在12盎司一罐中含有46毫克的鈉。一罐檸檬汽水含有64毫克;一罐12盎司的純天然蘇打含有36毫克。這些只是例子，不同品牌的蘇打水的含量可能不同。最好檢查一下你最喜歡的蘇打水的標籤來確定。
鈉加起來
偶爾喝一罐蘇打水並不會讓你的鈉攝入量超標，但如果你喝得太多，鈉就會累積起來。例如，每天喝三罐汽水就能提供1500毫克鈉的理想攝入量的14%和美國心臟協會建議的每日最大攝入量2300毫克鈉的9%。想想你經常和蘇打水一起吃的食物——薯片、披薩、薯條。一份大份的薯條含有400毫克的鈉，一片披薩含有大約600毫克的鈉。蘇打水在這頓飯中的鈉含量相對較少，但它在你每天的鈉攝入量中起着重要的作用。
即使你保持了飲食的健康，鈉也潛伏在你意想不到的地方。僅僅1/4茶匙的鹽就含有575毫克鈉。一湯匙醬油含有879毫克的鈉——超過理想每日攝入量的一半。這些都是用來給健康的炒菜和沙拉調味的調味品。每天只喝一杯蘇打水，加上你飲食中的其他鈉來源，就真的可以增加鈉的攝入量。
不僅僅是鈉
喝大量蘇打水除了鈉含量外，還會在很多方面對你的健康有害。根據哈佛公共衞生學院的研究，每天喝蘇打水的人患2型糖尿病的風險要高26%，而男性死於心臟病發作的風險要高20%。飲用大量蘇打水也會使女性患痛風的風險增加75%，軟飲料中的磷酸鹽會損害你的骨骼。不管你怎麼戒掉，為了你的健康最好還是戒掉蘇打水。
