十幾歲的女孩需要蛋白質來正常生長和發育;蛋白質是皮膚、頭髮、指甲、肌肉組織、骨骼、器官和腺體的重要組成部分。雖然大多數十幾歲的女孩——至少在美國——從她們的飲食中獲得了大量的蛋白質，但那些避免食用動物性食物的女孩應該仔細計劃她們的飲食，以確保攝入足夠的蛋白質和其他營養物質。
最小的蛋白質需求
美國醫學研究所(Institute of Medicine)制定了蛋白質推薦膳食限額(RDAs)。rda是為滿足每個年齡組大多數女孩的需要而估計的一般需求。推薦攝入量包括9到13歲的女孩每天34克蛋白質，14到18歲的女孩每天46克蛋白質。十幾歲的女孩應該至少攝入RDA的蛋白質;活躍的女孩可能需要額外的蛋白質來維持或修復體力活動後的肌肉組織。
克每磅
使用一個十幾歲的女孩的體重可以幫助估計她的個人蛋白質需求。蛋白質RDAs的計算方法是:9 - 13歲的女孩每磅體重攝入0.43克蛋白質，14 - 18歲的女孩每磅體重攝入0.39克蛋白質。例如，一個13歲重110磅的女孩每天需要大約47克蛋白質，而一個125磅重的16歲女孩每天需要大約49克蛋白質。
高蛋白的食物
動物性蛋白質的良好來源包括瘦牛肉、魚、海鮮、家禽、蛋和低脂乳製品。植物性蛋白質食品包括豆製品;麪筋是一種小麥蛋白質;豆類包括斑豆、鷹嘴豆、四季豆、海軍藍豆和黑豆;花生醬，堅果和種子。營養和營養學學院報道,3盎司的雞胸肉含有大約27克蛋白質,雞蛋1提供了6克,3盎司的瘦牛肉含有21克,1杯酸奶乾酪提供28克和2湯匙花生醬含有8克的蛋白質
考慮素食者
遵循素食或純素食飲食的少女可以通過食用高蛋白的植物性食物來滿足她們的蛋白質需求。根據營養與飲食學會的説法，精心計劃的素食和純素食飲食足以滿足青少年的需要，甚至可能有助於預防某些疾病。除了大豆，植物性蛋白質並不包含青少年身體每天所需的所有必需氨基酸。然而，MedlinePlus報道説，素食者每天通過攝入各種植物性食物來獲得他們所需要的必需氨基酸。對遵循純素食飲食的女孩來説，其他重要的營養物質包括鐵、鋅、碘、鈣維生素D、維生素B-12和omega-3脂肪肪酸
