白巧克力是由牛奶固體、可可脂和糖的混合物製成的。與黑巧克力不同，它既不含可可固體，也不含酒精。它比其他類型的巧克力受歡迎的原因是它不含咖啡因，這使它成為那些由於宗教或醫學原因避免攝入咖啡因的人的絕佳選擇。以下是白巧克力對健康的一些好處。
1、抗氧化劑
白巧克力是從受歡迎的可可植物中提取的，這種植物被認為含有一種叫做類黃酮的抗氧化劑。類黃酮通常存在於有色植物的種子和皮膚色素中。是什麼讓它重要?在你的體內，抗氧化劑中和自由基，導致細胞損傷和增加疾病風險。因此，食用白巧克力有助於增強你的整體健康。
2、減少老化
研究表明，抗氧化劑在防止過早衰老方面發揮了作用。如今，許多人都在尋找有效的方法來消除不想要的面部特徵，比如痤瘡、胖嘟嘟的臉頰、皮膚瑕疵等等。也就是説，在你的營養計劃中加入白巧克力將有助於減少並最終消除因過早衰老而引起的不美觀的面部特徵。
3、提高心血管健康
研究人員認為白巧克力對心臟有積極作用。研究表明，吃黑巧克力可以改善血液循環，預防心臟病的發生。此外，白巧克力中的類黃酮可以防止動脈凝結，從而降低患心臟病的風險。
4、降低高血壓
適量食用白巧克力也有助於降低高血壓，而高血壓會增加患心臟病的風險。研究表明，白巧克力中的抗氧化劑可以讓血管更容易地運作。
雖然食用白巧克力沒有任何副作用，但請記住過量攝入對你的健康是有害的。
